お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

夏に食べたい!冷たい麺レシピ♪うどん、パスタ、ラーメン、そうめんのおいしい食べ方は?

夏に食べたい!冷たい麺レシピ♪うどん、パスタ、ラーメン、そうめんのおいしい食べ方は?
  • クリップ

暑いと食欲が衰えがち、とか、コンロの前での食事の仕度がゆううつ、などなど、夏ならではのお悩み、ありますよね?
そんな夏バテ気分を一気に解消できちゃう冷たい麺のレシピを集めてみました。麺の達人からの、バリエーション豊かなメニューが揃いましたよ!

日本の夏といえばの、そば&そうめん新レシピ

夏のお昼、簡単に食べようと思ったらまずうかぶのがこの二つ!でもせっかくだから、今年はちょっと新しい味に挑戦してみましょう。簡単にできるものばかりなので、夏休み、子どもといっしょに作ってもいいですね。

オリーブオイルが合うんです♪和蕎麦を和蕎麦で食べない日のサラダ♪

いつもの麺つゆにオリーブオイルと寿司酢を足したら、なんと和そばがサラダに変身。マイタケをくわえると、ボリュームと風味がアップして、さらにおいしくいただけますよ。

からだが嬉しい☆キヌアとひじきの雑穀サラダそば

プチプチの雑穀の食感が楽しいヘルシーなサラダそば。本格的なサラダ扱いにしていただく場合は、そばを短く切ってからまぜても食べやすいかもしれませんね。

超簡単♪パーティーにお弁当に、お蕎麦のサラダ

暑い日のパーティーやお弁当にピッタリなそばサラダ。いっしょにいただく野菜は、ブロッコリーやパプリカが相性が良いようです。時間があれば錦糸卵を添えると見た目もゴージャスに。

おもてなしにも♪火を使わず作れる♡「生野菜たっぷりピクルスそうめん」

見るからにのどごしの良さそうな、夏らしい麺。しかもこれが、イタリアンではなくてそうめんなところが驚きです。ソースがよくからむそうめんは、イタリアンふうにいただいてもさすがのおいしさですね。

ダイエット中にも!ヘルシーな夏レシピ「梅としらすの豆乳そうめん」

梅干の酸っぱさと、薬味の良い香りで、夏バテ中でも食欲倍増の一皿。フードプロセッサーがあれば、ソース作りは簡単です。まるでムースみたいなソースは、食べ応えバツグンです。

夏の麺レシピ、いかがでしたか?食欲がないときのさっぱり系、暑さに負けないぞ!のがっつり系、バランス良くと入りれながら、今年の夏、乗り切りたいですね!

まとめ/伊波裕子

  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

舞maiさん

96057

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

happydaimamaさん

60366

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

3

智兎瀬さん

30005

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

ハッピー(小寺 洋子)さん

25798

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

5

ねこじゃらしさん

22117

<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌った...

1

舞maiさん

241807

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

mamayumiさん

202453

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小5の息子の3人...

3

happydaimamaさん

175275

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

4

ハッピー(小寺 洋子)さん

133840

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

5

智兎瀬さん

127685

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

花ぴーさん

9161345

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

おおもりメシ子さん

8619239

おいしいもの妄想家♪ 最近は野菜と果物とお豆が大...

桃咲マルクさん

7035509

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

happydaimamaさん

9913571

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け