特集
ひな祭り彩る華やかレシピ45選☆定番のお寿司から桃色スイーツまで
更新日：2017.10.27
目次
ひな祭り＊3色いちごショートケーキ
【材料】（15㎝丸型3台分）
・スポンジ生地
・〇卵白：4個
・〇砂糖：40g
・●卵黄：4個
・●砂糖：40g
・牛乳：60g
・薄力粉：60g
・抹茶か野菜パウダー：5g
・いちごパウダー：5g
・デコレーション用
・生クリーム：200cc
・砂糖：20g
・いちご：適量
・シロップ
・水＋砂糖：20cc＋10g
・キルシュ：15cc
3色に焼き上げたスポンジが主役のケーキなので、断面が見えるようにデコレーションしましょう！3段で高さが出るので、生クリームは薄めに塗るのがコツです。
ひな祭りに空きカップで簡単～菱餅カラーのレアチーズケーキ♪♪
【材料】（プリンカップ7個分）
・クリームチーズ：250g
・ゼラチン：5g
・生クリーム：200g
・グラニュー糖：60g
・レモン汁：大さじ1
・アイシングカラー（ピンク、グリーン）：適量
・粉糖：少し
・いちご：7粒
・ビスケット：100g
・バター：80g
・プリンカップ：7個
生地を冷やし固めるだけなので、容器の大きさはバラバラでも問題なし。お家にあるプリンやゼリーの空きカップで間に合いますね。食べられる量によって容器を変えてもOKです。
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