特集

簡単だけどカワイイ！ココアを使った手作りクッキーレシピ10選　　

更新日：2017.10.27

カカオ・ポリフェノールなどを含んだココアは、健康や美容に最適な食材。疲れた時にホットミルクと混ぜて飲んだりと、家に常備している人も多いのではないでしょうか。
そんなココアは、クッキー作りにもぴったりなんです。パパっと混ぜて焼くだけなのに、とっても美味しくできる簡単レシピをご紹介します！

ヘルシーなココナッツでココアクッキー

美容と健康にいいココナッツ。あっさりしているのにコクのある美味しいクッキーができます。バターやサラダ油とはまた違う味わいを楽しんでみませんか？

ココナッツオイルを使ったスイーツレシピ♪

【材料】（20枚分）
・ココナッツオイル：80g
・砂糖：120g
・卵：1個
・薄力粉：180g
・ココア：30g

健康&美容にもいいココナッツオイルを使ったココアクッキーです。ココナッツの風味と、ココアのほろ苦さが後を引く美味しさです♪

ココアを使った美味しいおすすめスイーツ

ココアクッキーはいろいろな素材との相性がいいので、失敗なしでどんどん挑戦してみましょう！フルーツや市販のクッキー、マシュマロなど意外な材料を使ったユニークなレシピをご紹介します♪

混ぜて焼くだけ！オレンジピールとオートミールで米粉のスティックバー

【材料】（10本分くらい）
・米粉：40g
・ココア：8g
・ベーキングパウダー：4g
・オートミール：30g
・きび砂糖：30g
・ココナッツミルク：120g
・くるみ：30g
・オレンジピール：適量

米粉やオートミールで作る、ヘルシーで美味しいスティックバーです。バターや生クリームを使わず、ナッツやオレンジでビタミン補給♪ナッツやドライフルーツは好きなもので作れます。

【材料】
・チョコレート（ビター）：400g
・生クリーム：200ml
・オレオのクッキー（クリームは除く）：10～12組
・無塩バター：20g
・リキュール（好みの）：適量
・ココアパウダー：適量
・ミニタルト（市販品）：適量

市販のオレオを砕いて、溶かしたチョコに入れるだけの簡単レシピ♪仕上げのココアパウダーがほろ苦で、本格的なスイーツを演出してくれます。粗めに砕けばオレオのザクザク感がくせになりますよ！

【材料】
・薄力粉：100g
・ココアパウダー（バンホーテン）：30g
・砂糖：30g
・マーガリンｏｒバター：40g
・マシュマロ：クッキー2枚に対し1
・ディップ用チョコ：適量
・デコ用飾り：適量

クッキーを焼いて、焼きマシュマロを挟んで、チョコをディップするだけですが、3種類の味を楽しめる豪華なスイーツです！飾りにチラチラっと色鮮やかなスプレーをのせるとかわいいですよ♪

ココアはパウダー状で使いやすく、日持ちするので食べたくなった時にパッと使える優秀な材料ですね。しかもココアクッキーの作り方はとっても簡単！いろいろな材料でお好みの味を作って楽しみましょう♪
まとめ／fanny

★ガス料金の見直しをしたい方はこちら

【無料】ガス料金の比較診断

前へ 12次へ

編集部ピックアップ

PR【みんなのリアルを大公開】バタバタな朝も、腹ペコな午後も。私たちが『超熟』を選ぶ理由って？

PR言葉に出会って、日常が変わった。女性に向けた「自分らしく」生きるヒント。

PR体調による〈ゆらぎ肌〉に！「敏感肌フェイスケア」が頼れる理由

PR圧倒的！手軽にビフィズス菌の数をアップさせるにはコレがおすすめ♪

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】