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簡単だけどカワイイ！ココアを使った手作りクッキーレシピ10選　　

更新日：2017.10.27

カカオ・ポリフェノールなどを含んだココアは、健康や美容に最適な食材。疲れた時にホットミルクと混ぜて飲んだりと、家に常備している人も多いのではないでしょうか。
そんなココアは、クッキー作りにもぴったりなんです。パパっと混ぜて焼くだけなのに、とっても美味しくできる簡単レシピをご紹介します！

ヘルシーなココナッツでココアクッキー

美容と健康にいいココナッツ。あっさりしているのにコクのある美味しいクッキーができます。バターやサラダ油とはまた違う味わいを楽しんでみませんか？

ココナッツオイルを使ったスイーツレシピ♪

【材料】（20枚分）
・ココナッツオイル：80g
・砂糖：120g
・卵：1個
・薄力粉：180g
・ココア：30g

健康&美容にもいいココナッツオイルを使ったココアクッキーです。ココナッツの風味と、ココアのほろ苦さが後を引く美味しさです♪

ココアを使った美味しいおすすめスイーツ

ココアクッキーはいろいろな素材との相性がいいので、失敗なしでどんどん挑戦してみましょう！フルーツや市販のクッキー、マシュマロなど意外な材料を使ったユニークなレシピをご紹介します♪

混ぜて焼くだけ！オレンジピールとオートミールで米粉のスティックバー

【材料】（10本分くらい）
・米粉：40g
・ココア：8g
・ベーキングパウダー：4g
・オートミール：30g
・きび砂糖：30g
・ココナッツミルク：120g
・くるみ：30g
・オレンジピール：適量

米粉やオートミールで作る、ヘルシーで美味しいスティックバーです。バターや生クリームを使わず、ナッツやオレンジでビタミン補給♪ナッツやドライフルーツは好きなもので作れます。

【材料】
・チョコレート（ビター）：400g
・生クリーム：200ml
・オレオのクッキー（クリームは除く）：10～12組
・無塩バター：20g
・リキュール（好みの）：適量
・ココアパウダー：適量
・ミニタルト（市販品）：適量

市販のオレオを砕いて、溶かしたチョコに入れるだけの簡単レシピ♪仕上げのココアパウダーがほろ苦で、本格的なスイーツを演出してくれます。粗めに砕けばオレオのザクザク感がくせになりますよ！

【材料】
・薄力粉：100g
・ココアパウダー（バンホーテン）：30g
・砂糖：30g
・マーガリンｏｒバター：40g
・マシュマロ：クッキー2枚に対し1
・ディップ用チョコ：適量
・デコ用飾り：適量

クッキーを焼いて、焼きマシュマロを挟んで、チョコをディップするだけですが、3種類の味を楽しめる豪華なスイーツです！飾りにチラチラっと色鮮やかなスプレーをのせるとかわいいですよ♪

ココアはパウダー状で使いやすく、日持ちするので食べたくなった時にパッと使える優秀な材料ですね。しかもココアクッキーの作り方はとっても簡単！いろいろな材料でお好みの味を作って楽しみましょう♪
まとめ／fanny

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