太陽サンサン☆甘酸っぱさが魅力のトマトを使ったお料理レシピ30選

キラキラ☆宝石のような一口サラダ

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【材料】
・ゆずポン酢：大さじ4
・ミニトマト：10個
・玉ねぎ：1/3個
・青じそ：3枚
・白ゴマ：少々

おもてなしにピッタリのオシャレで可愛いプチトマトのサラダ。色合いも素敵で食卓を彩ります。ドレッシングに漬け込んだ玉ねぎはトマトと相性ピッタリです。

＊プチトマトのレシピ特集はこちら＊

バリエーション豊富でお手軽！プチトマトレシピ大集合

2016.09.30

見た目の可愛さから何かと重宝するプチトマト。味はもちろん、その形を生かしたメニューもさまざま。そこで、トマトが大好き！という方にはもちろん、いつもお弁当に入れるだけ、サラダにのせるだけ、という方にもおすすめの、様々なトマト...続きを見る

華やかで綺麗♪リースサラダ

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【材料】
・市販のコブサラダドレッシング：適量
・ベビーリーフ：1パック
・きゅうり：1本
・プロセスチーズ：50g
・トマト：1/2個
・アボカド：1/2個
・レモン汁：少々
・コーン缶：50g

材料を小さく切ってリースのようなドーナツ型に盛り付けた簡単サラダ。トマトの赤色がひと際華やかで、ベビーリーフやきゅうりなどの緑色によく映えます。

トマトを器に☆とってもオシャレなカラフルサラダ

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【材料】
・茄子：1本
・ミニトマト：5個
・胡瓜：1/2本
・パプリカ：1/3個
・モッツアレラチーズ：100g
・トマト：4個
・酢：大さじ2
・砂糖：大さじ1
・塩：小さじ1
・オリーブオイル：大さじ2

カラフルな野菜のサラダは食卓を華やかにしてくれますよね。真っ赤なトマトを器にして盛り付けるとさらに愛らしく仕上がり、器まで食べられて栄養も満点です。

パーティーメニュー☆イタリアンサラダ「パンツァネラ」

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【材料】
・冷凍「グラノーラブレッド」：1袋（3個）
・ローストビーフ：10枚
・ローストビーフのたれ：大さじ1と1/2
・ミディトマト：4個
・黄パプリカ：1/2個
・モッツアレラチーズ：100g
・ベビーリーフ：1袋
・クレソン：適量
・フレンチドレッシング：適量
・マスタード：お好みで適量

ローストビーフ入りの豪華なイタリアンサラダ「パンツァネラ」。イタリアンの食材の定番であるトマトの他、グラノーラブレッドも混ぜてボリュームたっぷりです。

さっぱり食べられる☆バルサミコ酢のサラダ

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【材料】
・トマト：2〜3個
・キウイ：1〜2個
・アボカド：1個
・玉ねぎ：適量
・バルサミコ酢：大さじ3
・オリーブオイル：大さじ3
・グレイシーソルト：適量

トマト、キウイ、アボカドなど女性ファンの多い食材を使ったサラダ。さっぱりした口当たりで、酸味と甘味のバランスが絶妙です。生ハムを加えてもGOODですよ。