*超簡単!トマトとフルーツdeフレッシュバルサミコ酢サラダ*

*超簡単!トマトとフルーツdeフレッシュバルサミコ酢サラダ*
投稿日: 2015年8月12日 更新日: 2017年3月6日
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9才(小4)女の子,6才(年長)男の子のママ。 食べる事と楽しい事が大...
暑い夏だからこそ食べたい!
トマトとフルーツがmixされた口あたりサッパリのサラダをご紹介します。甘酸っぱさがやみ付きになる♡家族にも大好評の味です!

材料 (4人分)

  • トマト :2〜3個
  • キウイ :1〜2個
  • アボカド :1個
  • 玉ねぎ :適量
  • バルサミコ酢 :大匙3
  • オリーブオイル :大匙3
  • グレイシーソルト :適量

*材料をカット*

*材料をカット*

キウイ、アボカドは2cm角くらいにカットします。玉ねぎはみじん切りに、水につけて辛みを取っておきましょう。

*材料を合わせる*

*材料を合わせる*

ボウルにカットしたトマト,キウイ,アボカド,(水気を取った)玉ねぎを入れていきます。

*調味料を加える*

*調味料を加える*

バルサミコ酢,オリーブオイルを加えます。

一度全体的にサクッと混ぜて、

最後にグレイシーソルトで味を調えて、よく混ぜたら完成です!

コツ・ポイント

・グレイシーソルトは通常の塩よりもマイルドなので、多めに入れてしっかりと味を調えて下さい。
少しずつ味見をしながら混ぜていくとベストな味わいに♡

・生ハムを加えると更に美味しく♡
・サッと大皿で出せるので、ホームパーティーにもピッタリです!



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2015年8月12日 13:55
オシャレなレシピですね♡ バルサミコ酢、余らせてしまって困っていたのでやってみます♪
2015年08月18日 21:57:49
ありがとうございます! かなり大雑把だとは思ったのですが、 私らしいな。。。と投稿させて頂きました。 オーガニックのバルサミコ酢を使用すると、 最後に残った汁がフルーツやトマトのエキスを吸った とっても甘くて美味しくなり、主人は最後にこれをグビッと 飲むのが好きみたいです(笑)
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