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とっておき?おもてなしサラダ~宝石みたいなミニトマトサラダ~

とっておき?おもてなしサラダ~宝石みたいなミニトマトサラダ~
投稿日: 2014年7月7日 更新日: 2017年10月28日
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「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい!教えたい!暮...
あつーい夏! お料理中は極力火をつかいたくない! そんなときこそサラダを作りましょう。ただのサラダと侮らないで! 野菜+市販調味料で簡単にできちゃうBUT見た目もオシャレで栄養もバツグンなレシピをご紹介します。

材料

  • ゆずポン酢 :大さじ4
  • ミニトマト :10個
  • 玉ねぎ :1/3個
  • 青じそ :3枚
  • 白ゴマ :少々

1

ミニトマトはへたをとり、十文字の切込みをいれ、お皿に盛り付ける。

2

玉ねぎはあらみじん切りにし、ドレッシングに10分以上つけておく。

3

1の切り込みのなかに2をスプーンなどで汁ごと入れておく。

4

細切りした青じそ、白ごまをのせて飾ったら完成。



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