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クリスマスやパーティにおすすめ「ローストビーフとグラノーラのパンツァネラ」

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クリスマスやパーティにおすすめ「ローストビーフとグラノーラのパンツァネラ」

おもてなしにぴったりの、パンサラダ。
パンを入れるだけで、いつものサラダがよそいきになります。
冷凍「グラノーラブレッド」の甘みが、ローストビーフによく合います。

材料 (1人分)

  • 冷凍「グラノーラブレッド」:1袋(3個)
  • ローストビーフ(市販):10枚(約50g)
  • ローストビーフのたれ(市販):大さじ1.5
  • ミディトマト(櫛切り):4個(100g)
  • 黄パプリカ(薄切り):1/2個(50g
  • モッツアレラチーズ(チェリータイプ):100g
  • ベビーリーフ:1袋
  • 【A】:    
  • クレソン:適量
  • フレンチドレッシング:適量
  • マスタード:お好みで

作り方

■ローストビーフとグラノーラのパンツァネラ

【作り方】

①冷凍「グラノーラブレッド」を焼いて切る

①冷凍「グラノーラブレッド」を焼いて切る

冷凍「グラノーラブレッド」をオーブン or トースターで焼き、一口大に切る

②ローストビーフにタレをからめる

ローストビーフはタレをからめる

③盛り付け

[A]以外の材料を合わせて皿に盛りつける。クレソンを飾り、フレンチドレッシングを添えて召し上がれ
※好みでマスタードを添えてもよい

コツ・ポイント

「グラノーラブレッド」に入っているドライフルーツの甘みが、ローストビーフによく合うちょっと贅沢で豪華な「パンサラダ」です。

トマトやベビーリーフ、モッツアレラチーズなどカラフルに用意すれば、パーティサラダとしても大活躍すること間違いなし!
「グラノーラブレッド」は食べるときに焼き、直前に盛り付けるのがポイント。ドレッシングをかけてしまうと、香ばしいグラノーラブレッドがしんなりしてしまいます。

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ひこまるさん
ひこまるさん

テーブルマークさんこんにちは。こちらのグラノーラブレッド。美味しいですよね。実は以前にモニプラさんでお世話になっていた時に、頂いてとっても美味しかったことを思い出しました。ただ残念ながら私の住む街のスーパーにはまだまだ冷凍ブレッドが浸透しておらず残念ですが、いつか販売範囲が広がるといいなっと思っております。拝見していると又食べたくなってきちゃいました(笑)

2015-12-04 09:18:25
テーブルマーク株式会社さん
テーブルマーク株式会社さん2015-12-07 14:19:33

ひこまるさん、こんにちは。
メッセージありがとうございます。
そして、いつもテーブルマークのレシピをご覧いただきありがとうございます。
冷凍パン、おいしいですよね。
いつでも焼きたてを楽しむことができるので私も好きなんです。
ひこまるさんのご自宅近くでは売られていないとのこと・・・残念です。
もしまたお目にかかることがありましたら、召し上がっていただけると嬉しいです。
たくさんのお店で販売されるよう、私たちも努力していきます。
今後ともテーブルマークを、ぜひよろしくお願いいたします。

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クリスマスやパーティにおすすめ「ローストビーフとグラノーラのパンツァネラ」
2015年12月03日

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