ビタミンBが豊富な豚肉で栄養満点！旨味たっぷり！レシピ28選

時短レシピ☆タモリさん流豚のしょうが焼き

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【材料】
・豚バラ薄切り肉：100g
・玉ねぎ：1/4個
・薄力粉：大さじ0.5
・生姜：大さじ1/4
・酒：大さじ1.5
・みりん：大さじ1.5
・しょうゆ：大さじ1.5


料理上手でお馴染みのタモリ流の豚の生姜焼きは絶品との噂。難しい手順なく、豚バラの薄切りを使ってパパッと作れるので、朝の忙しい時間の調理にもおすすめのおかずです。

大葉とチーズの豚肉巻き梅肉風味

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【材料】
・豚スライス：4枚
・梅干し：4個
・スライスチーズ：4枚
・大葉：8～12枚


巻き系の料理に引っ張りだこの梅と大葉を使った豚肉巻き。ボリューム重視なら豚バラ、あっさり系が好みなら豚ロースを使いましょう。熱いうちに食べるととろけたチーズが最高ですよ。

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