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【楽家事・時短】袋のまま油抜き
投稿日: 2021年5月31日
更新日: 2021年6月4日
閲覧数: 25,194
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🌠mahiro🌠
さん
🤔🤨🤬😬🧐🤫
今はレンチンでやる事も増えましたが、何となく「熱湯でやった方が、ちゃんと出来そう!」と思う今日この頃。
開け口と反対の、底になる部分に切り込みを
この様になります
切り込みを入れていない、上部を開け
シンクの隅に立てかけます
ポットの熱湯を注ぎます
1分くらい放置
その間に、まな板の上にラップとキッチンペーパーを敷く
ラップを敷くと、まな板を洗わなくてすみます
これを
キッチンペーパーの上に
その上に、キッチンペーパーを乗せて
半分に畳んで、
ラップの上からしっかり押さえて
油揚げの油抜き完了❢
コツ・ポイント
やはり、熱湯でやった方が油が抜けている気がするのは‥‥気のせいかな?
お試し下さいね!
🌟油揚げは、袋のまま包丁を汚さず切れます🔪🌟
2020年2月21日
油揚げを切るのに、通常は袋から出して包丁で切りますが、ただ、包丁をこんな少量の油揚げの為に汚すのがイヤー😅から思い付いたアイデアです❗
2020年2月21日
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