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【安〜いお茶】が高級茶になる? 今直ぐ出来るヨ!

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🌠mahiro🌠
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【安〜いお茶】が高級茶になる? 今直ぐ出来るヨ!

安いお茶は、色がきれいではなかったり味がイマイチ?!
冬場は特に温かいお茶を異常なくらい飲むのですが、やはり安いお茶は味もそれなり?って思ってて、どうにか安いお茶を美味しくできないものか……と、調べると色んな方法があって、それを試したら簡単に美味しくなる方法があったので、紹介しますね!

先ず、湯呑に茶葉を入れた網をセット

先ず、湯呑に茶葉を入れた網をセット

ちなみに200グラムで900円のお茶です

茶葉が隠れる程度にお水を入れて1分待つ

茶葉が隠れる程度にお水を入れて1分待つ

1分後、水を切り網を急須に戻し

1分後、水を切り網を急須に戻し

ポットで沸かしたお湯を入れるだけ

ポットで沸かしたお湯を入れるだけ

渋みのない、美味しいお茶が入りました そして色もキレイ

渋みのない、美味しいお茶が入りました そして色もキレイ

以前、一保堂の高級茶を頂いた事があり、ケチって少量の茶葉で飲んでいた事を思い出した……高級茶でなくても十分美味しい事がわかった!……のだけれど、以前、訪問介護をしていた時に帰り間近にお茶の先生をしていたおばあちゃんに淹れてもらったお茶が最後の一滴まで美味しかった事も思い出した。

【麦茶の出がらし】でポッカぽか温かいよ〜ん

2021.10.22

夏場しか飲まない麦茶だけど、これからは黒烏龍茶を飲むナ〜❢ また、出がらしで何か出来ないかな〜と思い、寒がりの私は考えた!続きを見る


コツ・ポイント

今までは、何かの情報で『安いお茶は高温で』を信じ、この方法で淹れていたのですが、高温だと渋味が多くてイマイチでしたが、コレは水を入れておく事で苦味成分を押さえながら旨味のテアニンを引き出してくれて、水を入れて温度を下げた事でお湯を注いだ時に丁度イイお湯の温度になって美味しいお茶になった!と言う訳なのです。

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🌠mahiro🌠
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🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜😄 2019.11.5に投稿開始。気づけば殿堂入りしてた✨ 投稿内容が『だから何?』って言う内容にならない様に心がけています🤗
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【安〜いお茶】が高級茶になる? 今直ぐ出来るヨ!
2021年11月07日

安いお茶は、色がきれいではなかったり味がイマイチ?! 冬場は特に温かいお茶を異常なくらい飲むのですが、やは...
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2021年11月07日

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