関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

ひな祭りにもおすすめ、寿司ケーキレシピ♡型に詰めてデコレーションするだけ♪ あっと驚く!

ひな祭りにもおすすめ、寿司ケーキレシピ♡型に詰めてデコレーションするだけ♪ あっと驚く!
  • クリップ

寿司ケーキってみなさん食べたことありますか?まだ食べたことがない…という人はぜひこれからご紹介するレシピをチェックしてみてください。きっと、あっと驚くレシピがたくさんありますよ♪

ひな祭りをかわいく彩る寿司ケーキ

パウンド型で作るお雛様寿司ケーキ

【材料】
・ご飯:1.5~2合
・寿司酢:適量
・具(人参、ごぼう、干しシイタケなど):適量
・卵:2個
・桜でんぶ:適量
・スナップエンドウ:6~8本
・菜の花:4~6本
・海老:10匹
・くまおひな様、ぼんぼりなどのデコ:お好みで


うずらの卵で作ったかわいいくまのお雛様とお内裏様が中央に並んだ、乙女心をくすぐるメルヘンチックなバウンド型の寿司ケーキです。スナップエンドウや菜の花、水菜などの鮮やかなグリーンとお花のデコレーションがひな祭りにぴったりです。

キティちゃんのお雛様デコレーション

【材料】
・酢飯:1.5~2合
・サーモン、イクラ:適量
・錦糸卵:L玉3個分
・ハム、スライスチーズ、カニカマ、海苔:適量


15センチのケーキ型で土台を作り、その中央いっぱいに和装したキティちゃんの平面キャラをのせた寿司ケーキ。キャラクターを変えるだけで違った印象になるため、パーティーの定番メニューとしてもおすすめですよ。

お花とハート、変化する見た目もポイント

【材料】
・すし飯:480g
・野沢菜:30g
・桜でんぶ:30g
・錦糸玉子:20g
・きゅうり:適量
・いくら:お好み
・うずらのたまご:2個
・のり:適量
・とびこ:2粒


お花の形をしたホール寿司ケーキですが、一人分に取り分けると、ひとつのハートが現れるんです!ハートになる秘密は、マルグリット型でケーキの土台を作っているから。また事前にカットするので、分ける際に形が崩れる心配もありません。ピンク・白・緑の3色のすし飯が華やかですね♪

派手色ケーキが乙女心を躍らせる

【材料】
・サーモン:150g
・かために炊いたごはん:600g
・しょうがの甘酢漬け:30g
・錦糸卵:大さじ2杯分
・のり:大さじ2
・ボイルしたえび:6尾
・にんじん:3センチ分
・貝割れ菜:適量


焼いたサーモンをほぐし混ぜたごはんと、上にのせたにんじんやエビの鮮やかなオレンジ色が華やか♪ 錦糸卵の黄色と貝割れ大根の緑色がオレンジ色によく映えます。ごはんにショウガの甘酢漬けを刻んで入れているので、シャキッとした食感と程よい刺激が食欲をそそりますね。

牛乳パックで簡単ひし餅風に仕上げる

【材料】
・かために炊いたごはん:600g
・すし酢:60ml
・鮭フレーク:大さじ1
・わかめごはんのもと:小さじ2
・錦糸卵:大さじ2杯分
・いかの刺し身:2切れ
・イクラ:大さじ1杯分
・輪切りにしたきゅうり:8枚


ひな祭りらしい「ひし餅風」の寿司ケーキです。鮭、わかめごはんのもとを、酢飯に混ぜて、3色のごはんを作るのがポイント。型は牛乳パックをカットして作り、ひし形に見えるようにお皿においてご飯を詰めていくだけなので簡単です。イカときゅうりとイクラで作ったお花がかわいいですね。

イクラたっぷり!キュートなハート型

【材料】
・かために炊いたごはん:600g
・すし酢:60ml
・干ししいたけ:2枚
・だし汁:100ml
・ 酒:大さじ2
・砂糖:大さじ2
・しょうゆ:大さじ1
・れんこん:5センチ
・にんじん:1/3本
・錦糸卵:大さじ3杯分
・ゆでえび:3尾
・イクラ:50g
・絹さや:3枚
・のり:適量


かわいいハート形の中央にいくらを贅沢にトッピングした寿司ケーキ。イクラの鮮やかな赤色とエビのピンク色、人参のオレンジ色の組み合わせが女性らしく、女の子のお祭りであるひな祭りにぴったりですね。

  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

舞maiさん

257368

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

ハッピー(小寺 洋子)さん

235360

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

3

mamayumiさん

165221

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4の息子の3人...

4

*ココ*さん

91216

力を抜いてゆるゆるでいこう🎵

5

happydaimamaさん

44158

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

1

舞maiさん

867998

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

ハッピー(小寺 洋子)さん

861643

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

3

mamayumiさん

346404

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4の息子の3人...

4

🌠mahiro🌠さん

293164

 🤔🤨🤬😬🧐🤫

5

*ココ*さん

161224

力を抜いてゆるゆるでいこう🎵

4児ママRomiさん

10259115

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

ちゃこさん

3918658

14歳女の子と12歳男の子のママです。出産前は美...

Asakoさん

6201828

グリーンや異国の雑貨やファブリックに囲まれ、好き...

*ココ*さん

5685403

力を抜いてゆるゆるでいこう🎵

🌠mahiro🌠さん

20112761

 🤔🤨🤬😬🧐🤫

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け