お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

イタリアのおふくろの味!トマトソースのおすすめレシピ集

イタリアのおふくろの味!トマトソースのおすすめレシピ集
  • クリップ

トマトソースはマンマの味。イタリアでは家庭ごとにトマトソースの味が違うそうです。ピザにパスタにリゾットに、いろんなアレンジの効くトマトソース。お気に入りのアイデアレシピを見つけて、マンマの味を作ってみませんか?

どんなときでも大活躍!保存できちゃうトマトソースのレシピ

保存の利くトマトソースは手作りが何よりもおいしい!パッと作らないといけないときに大活躍しますよ。

忙しいママはぜひ!火を使わずにできちゃう絶品トマトソース

【材料】
・玉ねぎ:2個
・にんにく:2かけ
・オリーブオイル:大さじ6
・トマト缶:2缶
・固形コンソメ:2個
・砂糖:大さじ2
・塩:小さじ1
・好みで乾燥バジルなど(なくても):適量


お鍋もフライパンも必要ない!用意するのはボールのみの楽々トマトソースです。パスタにかければ簡単にトマトパスタができるので、作り置きしておけば重宝すること間違いなし♪

いつでも使えて大助かりな冷凍トマトピューレ

【材料】
・トマト:大8個


大量のトマトを煮詰めてフリーザーバッグにIN!使いやすいし冷凍庫の中身も整理できて一石二鳥のトマトピューレです。


さっぱりなのに味わい深いトマトとバジルのオイル漬け

【材料】
・トマト:2個
・バジル:7~8枚
・オリーブ油:適量
・ハーブソルト:適量


お魚やお肉をさっぱりといただくのにぴったりなトマトとバジルのオイル漬けです。パンにはさんでベジタブルバーガーにするのにおすすめ!

定番をちょっとアレンジ!トマトソースのパスタレシピ

生トマトの旨味がぎっしり詰まったフレッシュミートソースパスタ

フレッシュトマトを大量に使うので、お水を足す必要はありません!トマトの旨味たっぷりのフレッシュトマトソースパスタができますよ。


別茹でなしのワンポットトマトパスタがすごすぎる

【材料】
・オリーブオイル:大さじ1/2
・にんにく:1片
・玉ねぎ:1/4個
・ソーセージ:3本
・チキンスープ:120ml
・カットトマト缶:1/2缶
・牛乳:30ml
・ペンネ:50g
・塩こしょう:少々
・ピザ用チーズ:50g


パスタとソースを別々に調理する必要なし!味は折り紙つきなので、お料理初心者さんにもおすすめです。

きのこたっぷり!グルテンフリーがうれしい米粉パスタ

【材料】
・米粉パスタ:70~80g
・しめじ:1/4房
・エリンギ:1本
・マッシュルーム:2個
・ベーコン:40g
・オリーブオイル:大さじ1
・塩・こしょう:少々
・トマトソース:150g使用
・作り置きトマトソース
・トマト缶:1缶
・にんにく:2かけ
・オリーブオイル:大さじ2
・塩麹:大さじ2


作り置きのトマトソースを使ってきのこの旨味たっぷりのパスタを作りましょう。米粉のパスタなら、小麦粉がアレルギーの人でも安心して食べられますね。

おすすめ

大切な人への贈り物は、添えるカードやラッピングにもこだわりたいですよね。そんなときに試してみたいのが「モダンカリグラフィー」。「モダンカリグラフィー」とは、文字をデザイン化させる技法のこと。テキストやメッセージをぐんとおしゃれにみせて...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

2

舞maiさん

63886

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

3

288Melonnn🍈さん

60960

・Best of 暮らしニスタ 3位⁉ 私なんか...

4

山本志乃さん

60805

「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもそう見えな...

5

happydaimamaさん

51495

3人息子の母ちゃん☆あんふぁんメイト6,7,8期...

1

288Melonnn🍈さん

351438

・Best of 暮らしニスタ 3位⁉ 私なんか...

3

舞maiさん

212826

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

4

山本志乃さん

129324

「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもそう見えな...

5

とめ.(伊藤智子)さん

121598

「こうだったら楽なのに~」を逆算して仕組み化、行...

ひこまるさん

8738663

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

7889464

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

コストコ男子さん

9653092

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

7158017

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

すのこの活用アイデアコンテスト
卵が主役♡のおかずレシピコンテスト