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クルミの脂肪酸で体重管理!?毎日片手一杯のクルミで美容、健康習慣♪

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クルミの脂肪酸で体重管理!?毎日片手一杯のクルミで美容、健康習慣♪

クルミって、ナッツ類の中で一番優れた効能があって、身体に良い効果をもたらしてくれる栄養豊富な食材なんですって。

乳がんにも効果があるそうです。

1週間で感じられる効果に、血管年齢が若返る!
血圧が正常値になる!


一カ月で感じられる効果は、動脈硬化を進める悪玉コレステロールの量が減少する!



だそうです!


1日、片手一杯分の25gが良いそう。
食べ過ぎは厳禁です。

そして、生が1番良いのだそう。
なかなか生のものは見つけられないので、素焼きの塩分なしのを使っています。
それ以上加熱しないように心がければいいのかな。



サラダを食べるようになって、市販のドレッシングはあまり好きではなく、
私は結構そのままとか、ポン酢とかで頂きます。

そして、どうしてもというときは、手作りします。

豆乳ヨーグルトとお酢、油が主流。

今回、いつものドレッシングに、クルミを入れた、身体に優しいドレッシングを作りました♪

トロトロ感がたまりません。

サラダには、今回キャベツを少し茹でました。
キャベツは、茹でずにいただくのが1番です!
が、外の葉に近かったので少し茹でました♪

噛み応えがあって、最初に頂けば、食べる量も減らせます!

トマトと長芋、ブロッコリースプラウトで、美容、健康効果UP!

クルミの摂取を心がける事は、嬉しい習慣の始まりですね☆

材料 (クルミドレッシング)

  • クルミ:10-15g-25g
  • 豆乳ヨーグルト:大1-2
  • オリーブ油(エキストラバージョン):大2
  • :大1-2 お好みの量
  • バルサミコ酢:お好みの量
  • 黒蜜:大2
  • 味噌:小1
  • 塩昆布:大1強
  • 粉チーズ:お好みの量

ドレッシングの材料を全てミキサーにかける。

キャベツ、トマト、長芋、ブロッコリースプラウトなどの野菜を用意する。

出来上がり♪

コツ・ポイント

今回、クルミを10-15入れましたが、
1日の摂取量の25gを入れても♪

味の調整はお好みで。
配分はお好みで。

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2016年06月27日

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