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ハムを使った簡単人気レシピ33選！サラダやおつまみ、お弁当にも

更新日：2019.09.25

オードブルからメイン料理まで便利に使えるハム。キレイなピンク色なので、彩りも華やか♪ 適度な塩気が野菜や卵にもぴったりで食が進みます。
ハムはそのままでも火を通してもOKなので、お弁当のおかずに、ちょっとしたおつまみにと、もう一品欲しい時に大活躍してくれますね。
今回は、ハムを使った人気の簡単レシピを集めました。ぜひ参考にして、レパートリーを増やしてください♪

中華はいかが？ハムともやしのサラダレシピ

千切りのハムや野菜ともやしで作る中華サラダ。もやしはシャキシャキ感を残すためにさっと茹でるのがコツです。味の決め手はオイスターソース。

オイスターソースを使いこなす♪簡単☆もやしの中華サラダ

【材料】
・ハム：50g
・もやし：100g
・きゅうり：40ｇ（約1／2本）
・にんじん：20ｇ
・炒りごま：3ｇ（小さじ1）
・合わせ調味料
・富士オイスターソース：大さじ1
・サラダ油：小さじ2
・ごま油：小さじ2
・鶏がらスープの素：小さじ1／2
・しょうゆ：大さじ1／2
・おろし生姜：2ｇ（約1／4片分）
・酢：大さじ1

オイスターソースがベースのハムともやしのサラダ。万能調味料のオイスターソースは炒め物以外でも大活躍。

色鮮やかで食欲増進♪ハムとほうれん草のレシピ

たくさん食べたいほうれん草。キッシュに入れると緑がキレイに映えます。ハムや残り野菜も加えて栄養満点に仕上がりました♪

お家にあるもので簡単キッシュ

【材料】
・パイシート：2枚程度
・卵：2個
・生クリーム：100g
・ほうれん草（今回はつるむらさき）：2〜4束
・ハムまたはベーコン：2〜3枚
・ネギまたは玉ねぎ：1本（1個）
・グリンピース（嫌いな方は他のお豆でも◎）：適量
・ミニトマト：適量
・塩こしょう：適量

パイシートで作るキッシュ。ハムと残り野菜をいろいろ入れて。簡単なので親子クッキングしても♪

しっかりメインにもなります！ハムのおかずレシピ

食べ応えのあるサイコロ状のハムと栄養たっぷりのレンズマメのスープ。身体が芯から温まります。野菜もたっぷりでお腹いっぱい！

ハムとレンズ豆のスープレシピ

【材料】
・オリーブオイル：大さじ3
・ベーコン(長方形に切ります)：200g
・赤たまねぎ(みじん切りにする)：2個
・にんじん(みじん切りにする)：3本
・セロリ(細かくしたもの)：3つ
・クミン：小さじ2
・ニンニク：3個
・トマト缶：400g
・ハム：1kg
・ローズマリー：3つ
・パルメザン：適量
・レンズマメ：350g
・赤ワイン酢：大さじ2
・パセリ：1／2束
・レモン皮：1個分

ハムとレンズ豆の具だくさんスープ。コトコト煮込んでおいしさ凝縮。ハーブの香りが食欲をそそります。

ハム使い方まだまだあります♪美味しいハムレシピ

アレンジの幅が広いハム料理。ちょっとしたおつまみやスープなど使えるレシピがまだまだたくさん♪アツアツでも冷たくてもおいしい優れもの♡

餃子の皮でチーズ＆ハム巻き巻き

【材料】
・餃子の皮：4～8枚
・インゲン：6本
・オクラ：2本
・ハム：2枚
・スライスチーズ：2枚
・マヨネーズ：適量
・油：適量
・大場（お好みで）

野菜をチーズ＆ハムと一緒に餃子の皮で巻きました。熱々でも冷えてもおいしい♪ヤングコーンやパプリカを巻いてもキレイ。

【材料】（4人分）
・プチトマト：20個
・ハム：2枚
・★米油：小さじ1
・★カレー粉：小さじ1/4
・★塩：小さじ1/4

ハムとプチトマトをカレーオイルで和えるだけの簡単レシピ。もう一品ほしいときにもおすすめ。

【材料】（2人分）
・残ったカレー：カレースプーンで３杯
・ご飯：2～3膳
・ソ－セ－ジ：2本
・レーズン：大さじ2
・サラダハム(薄いもの)：10枚
・にんじん：1/2本
・きゅうり：1/2本
・ゆで卵：1個
・フルーツトマト：2個
・グリンピース(あれば…)：少々
・フレッシュバジル(あれば…)：少々
・サラダオイル(炒め用)：大さじ1

ハム巻きが楽しいフィンガーカレーピラフのレシピです。パーティーにも◎