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お家にあるもので簡単キッシュ

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maruri_7
maruri_7さん
海外(オランダ、イギリス、香港)に在住経験あり/各国料理やイン...もっと見る
お家にあるもので簡単キッシュ

先日、朝ごはんにキッシュを焼きました☆
具は、家にあるものをぽんぽんと・・^^;
でも簡単で美味しくできましたので、
いかがでしょうか^^

〜作り方〜
★パイシートを解凍(自然解凍が◎)する。
★ほうれん草でやりたかったのですが、つるむらさきしかなく^^;
つるむらさきを下ゆでします。水にさらし2センチくらいに切ります。
★ハム(ベーコンでも◎)を切っておく。
★ネギをやや小さめの適当な大きさに切る(玉ねぎでも◎)
★ミニトマトは半分に切る。
★グリーンピースをゆでる(市販の下ゆでしてあるものでも◎)
★ハム、ネギ、つるむらさきを炒める。塩こしょうをする。
★ボウルに卵と生クリームを入れ、混ぜる。
★そこに具を入れ混ぜる。
塩と黒こしょうで味付け(普通のこしょうでも◎)。
★パイシートを伸ばして型に合わせ、
フォークてグサグサと穴を開ける。
★型に具を流し入れる。プチトマトを飾る。
★200度くらいのオーブンで20分ほど焼く。
※各ご家庭のオーブンの状態で調整して下さいませ☆
★できあがり〜

他にもご家庭にある野菜等をいろいろ入れて作っても
美味しいと思いますので♩もしよろしかったら☆

材料

  • パイシート:2枚程度
  • :2個
  • 生クリーム:100g
  • ほうれん草(今回はつるむらさき):2〜4束
  • ハムまたはベーコン:2〜3枚
  • ネギまたは玉ねぎ:1本(1個)
  • グリンピース(嫌いな方は他のお豆でも◎):適量
  • ミニトマト:適量
  • 塩こしょう:適量

コツ・ポイント

塩こしょうの味付けは好みで調整してみて下さい。
具を混ぜるところは子供と一緒にやりました。
子供と一緒にやっても楽しい料理だと思います^^

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maruri_7
maruri_7さん
海外(オランダ、イギリス、香港)に在住経験あり/各国料理やインテリア、雑貨好き/器好き/習い事はフラワーアレンジメントと生け花/中学生の子育て中/食の勉強中/カメラや絵を描くことやものづくりが好...
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暮らしのスパイスさん
暮らしのスパイスさん

キレイですね!レシピも写真の撮り方も参考になります。

2015-07-24 19:09:25
maruri_7さん
maruri_7さん2015-07-24 19:15:52

どうもありがとうございます!!お気に入りのお皿に入れてみたら、色合いがちょうど合いました^^フォローありがとうございます。私もフォローさせて下さいませ♩

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お家にあるもので簡単キッシュ
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お家にあるもので簡単キッシュ
2015年07月23日

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