月の食費2万円台の人が「毎日のごはん作りでやめたこと」3つ。スーパーで買わなくなった食品とは？

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「レパートリーを増やす」をやめた

毎日自炊をしていると、つねにネタ切れの状態が続くんですよね。自炊には365日お休みがありません（仮に夕食を手間抜きしたとしても、すぐ朝がくる…）。

休日がないなんて、もはやブラック企業。レパートリーを増やすだけでも大変なのに、家計のやりくりもするなんて至難の業です。

そこで私は、自分のモチベーションが急降下するのを防ぐために、レパートリーについては諦めることにしました。子どもたちが好きで簡単に作れるメニューを中心に、同じメニューをローテーションしています。

焼きそばは週1回、カレーやハンバーグは2週間に1回作ります。キーマやチキンのように、カレーでも具材だけは変えるよう心がけていますが、「手間ひまかかる難しいメニューは作らない」と宣言しています。

メニュー決めや調理のハードルを減らしてからは、自炊が無理なく続くようになって食費のやりくりがラクに。スーパーで買う食材もほぼ毎回同じなので、「今日買いすぎた！」と予算オーバーすることもなくなりましたよ♪

「やめる」「諦める」ことが、家計だけでなく自分にとってプラスになることもあります。食費の節約は、頑張りすぎないことがポイント！

文／三木ちな