特集

バリエいろいろ！家族が喜ぶおにぎりの具レシピ50選

更新日：2020.02.03

朝食に、夜食に、お出かけに、子供の行事に。手軽でおいしいおにぎりは、作る機会がとっても多いですよね。でも、ついつい同じ具になってマンネリになりがち…。今回は、少しのアレンジで定番の具がもっとおいしくなるレシピを集めてみました。なんの具にしようか迷ったときに、ぜひ参考にしてくださいね♪

ママ会の〆にもおすすめ！ひとくちおにぎり

【材料】
・炊いたご飯：1合分
・塩鮭（びん鮭でも）：1尾
・しそ：3枚
・いりごま：大さじ1
・塩：適量

具は鮭としそ、彩も良くてホッとするおにぎりです。小さくコロコロに握るため、ママたちがちょっとつまみたいときや、口の小さい子供たちが食べやすいんですよ。

【材料】（4人分）
・米：2合
・冷凍枝豆（鞘から外しておく）：100g
・乾燥小エビ：6g
・塩：小さじ1／2
・ごま油：小さじ1／2
・白ごま：小さじ1

炊きあがったご飯に、材料を全て入れて混ぜ合わせます。乾燥小エビは崩れやすいので、混ぜ過ぎに注意を！ごま油の風味が冷めても美味しいので、お弁当に持って行くのもオススメですよ。枝豆の緑と小エビのピンクが春らしいおにぎりです。

さまざまなおにぎりの具をご紹介してきましたが、気になる具はありましたか？どれもそれほど手間がかからず作れたり作り置きできたりするレシピなので、このレシピたちが忙しいママたちの救世主になってくれますように☆

まとめ／関口かおり

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