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すぐデキる♪もち米を使ったおススメレシピ15選☆炊飯器で炊くコツも

すぐデキる♪もち米を使ったおススメレシピ15選☆炊飯器で炊くコツも
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もち米といえば、その名の通りもちもちとした食感が魅力♪お餅以外にも、炊き込みご飯やお赤飯にしてもよし、おはぎなどの和スイーツにしてもよしと、実はいろいろと使い道があるのです。今回はそんなもち米を使ったレシピをまとめました!

定番のおはぎをかわいくアレンジ♪

定番のおはぎだけじゃ物足りない!という方におススメのおはぎアレンジレシピです。

残ったもち米ご飯でキイロイトリさんおはぎ☆

【材料】
余ったもち米ご飯:約0.7合分くらい
白あん:市販のもの適量マシュマロフォンダント:少し
きな粉:適量
粉砂糖:適量
抹茶:適量
食紅:黄色と赤
チョコペン又はチョコ:黒または茶色

余ったもち米ご飯を使ったアレンジレシピ。黄色に色付けしてかわいいトリさんのおはぎです♪

お彼岸に~材料3つで簡単かぼちゃおはぎ

【材料】
もち米:2合
砂糖:大さじ1
かぼちゃ(正味):500g
砂糖:70g

かぼちゃあんでもち米を包んだ優しい味のおはぎです。かぼちゃは水分の少ないホクホク系のものを使うのがおススメ。丸めるときには、ラップを使えば手も汚れにくいので、お子さんと一緒にやってみたらもっと楽しくなりますね☆

ジブリカフェ気分★おはぎで妖精プレート

【材料】
つぶあん:適量
もち米(またはご飯):お茶碗1杯分
片栗粉:大さじ1
水:大さじ3
黒ごま:適量
砂糖:小さじ1/2
スライスチーズ:適量
マシュマロ:3個
キウイフルーツ:1/2個
干し葡萄:3粒
きのこの山(抹茶味):4個
きな粉:大さじ3

顔なしと真っ黒くろすけとこだまのジブリキャラがひとつのプレートに集合です!おはぎでジブリキャラが作れるなんて、お子さんが喜んでくれること間違いなしですね~♪食べるのがもったいないくらいかわいらしいできばえで、お供えにもおもてなしにも、どちらもオススメです。

カップdeおはぎ。(アソート)

【材料】
もち米:適量
あんこ:適量
きな粉:適量
抹茶:適量
ナッツ:適量

カップに入ったおはぎ、新しいですよね♪カップに入っていれば、お子さんが食べるときもスプーンを使えるからこぼしにくくて◎ですし、作るときも手で丸めなくても良いのが助かりますね!ミニサイズで作って、色々な味を楽しんでくださいね。

普段、なかなかもち米で料理する機会がないと思いますが、コツを覚えれば、意外とお手軽に作れるレシピもたくさんあるので、ぜひ夕食に・おやつに作ってみてくださいね。
まとめ/Kaori Sekiguchi

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