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ホームパーティーのお料理はおまかせ♡簡単だけど華やかなレシピ35選

ホームパーティーのお料理はおまかせ♡簡単だけど華やかなレシピ35選
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パーティーのお料理は、美味しいのはもちろん、華やかさが大切!今回は、おもてなしにピッタリの華やかパーティメニューを集めました。手が込んでるように見えて、実は簡単なレシピばかり♪前菜からメイン、ドリンクやデザートまで、どれもパーティー感いっぱいです。

【前菜・おつまみ】ホームパーティーレシピ

むずかしそうだけど実は簡単に作れる前菜とおつまみレシピです。事前に作っておいてさっと出せるので、パーティーのお客様をお待たせしません。

意外に簡単、パーティー感たっぷり「野菜のゼリーテリーヌ」

【材料】
・大根:100g
・にんじん:100g
・しいたけ(生):60g
・だし汁(昆布):500ml
・アスパラガス:40g
・いんげん:40g
・おくら:40g
・ゼラチンパウダー:15g
・水:適量塩
・日本酒、みりん:各少々
・赤かぶ:1つ

昆布だしであっさり味に仕上げた野菜のゼリーテリーヌ。カラフルな野菜をバランスよく配置するのがポイントです。

どんなお酒にも合う♪おしゃれなマグロのタリアータ

【材料】
・マグロのサク:200g
・バルサミコ:大さじ1
・しょうゆ:大さじ1
・ニンニク:1個
・長芋:100g
・白だし:大さじ2
・ニンニクチップ:少々
・イタリアンパセリ:少々
・ピンクペッパー:20粒位

タリアータは「切り分ける」という意味のイタリア料理。一口大に切ったマグロと長芋を交互に盛り付けるとオシャレ♪

トマト・チーズ・ジェノペーゼソース!切って挟んで存在感大の前菜

【材料】
・トマト(大):1個
・オードブルチーズ:2個
・ジェノペーゼソース(市販で可):大さじ1

トマトの下部分を少し残し、切込みを入れます。そこにスライスしたチーズを挟んでジェノペーゼソースをかけて完成です。

超簡単!おしゃれメキシコ料理ナチョス☆ホームパーティーおつまみレシピ♪お酒にもぴったり!

【材料】
・トルティーヤチップス(今回はカルディの物):お好みで
・サルサソース:お好みで
・トマト(カットした物):お好みで
・アボカドディップ、サワークリームなど:適量

耐熱容器にトルティーヤチップスを敷いて、サルサソース、チーズ、トマトをのせて焼くだけ!チーズは多めがおいしい♪

切って焼くだけ!「オニオンフラワー」で食卓がぐっと華やかに!

【材料】
・赤玉ねぎ:1個
・オリーブオイル:大さじ2
・バルサミコ酢:大さじ2
・塩、粗挽き黒こしょう:適量

まるでスイレンのようなオニオンフラワー。普通の玉ねぎでもOKですが、パーティー用には華やかな赤玉ねぎがオススメです。

とっておき?おもてなしサラダ~宝石みたいなミニトマトサラダ~

【材料】
・ゆずポン酢:大さじ4
・ミニトマト:10個
・玉ねぎ:1/3個
・青じそ:3枚
・白ゴマ:少々

十文字の切込みを入れたミニトマトに、玉ねぎドレッシングと青じそを乗せた可愛いサラダです。

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