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シンプル&極旨の簡単パスタレシピ20選☆手軽にササッと作っちゃおう!

シンプル&極旨の簡単パスタレシピ20選☆手軽にササッと作っちゃおう!
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手軽なランチとしても、ときにはおしゃれなディナーとしても、人気のパスタ料理。子どもたちも大好きですよね。そんなパスタ料理の中でも、簡単に作れるシンプルなレシピを集めてみました。ササッと作れるので忙しい時にピッタリ! おいしくて、ひと味違うパスタを楽しんでください。

ホントにおいしいの!?TKG(卵かけごはん)ならぬTKP(卵かけパスタ)を作ってみた!

【材料】(1人分)
・パスタ(お好みのもの):80g
・卵:1個
・しょうゆ:適量
・オリーブオイル:少々

ゆでたてのパスタにしょうゆと卵を混ぜ混ぜするだけの超簡単&時短レシピ。最後にオリーブオイルをひとたらしするのがポイントです。卵かけごはんならぬ、卵かけパスタに脱帽!

かつおぶしたっぷり美味しい♪さっぱり冷製パスタ☆

【材料】(2人分)
・パスタ:160g
・ちりめんじゃこ:25g
・大葉:10枚
・ミニトマト:10個
・大根:3㎝
・ぽん酢しょうゆ:大さじ2
・花かつお:10g
・オリーブ油:大さじ1

ゆでたパスタと具材をボウルに入れ、ポン酢とオリーブオイル、花かつおで味付けしてあえるだけ。大根おろしや大葉やミニトマトをプラスしたさっぱりヘルシーなパスタです。

クリームパスタのレシピ

ちょっと手間のかかるイメージのあるクリームパスタですが、時間がないときでもささっと作れるレシピをご紹介! 簡単なのにごちそうに♡

簡単!10分で出来ちゃう!やみつき♥グリーンカレークリームパスタ

【材料】(1人分)
・パスタ:80~100g
・鶏肉:適量
・きのこ:適量
・油:適量
・好きな野菜:適量
・調整豆乳:150~200ml
・粉末グリーンカレー:山盛り大さじ1

鶏肉、きのこ類を炒めたら、豆乳とグリーンカレーの素を入れてソース完成! 本当に10分でエスニック&おしゃれなクリームパスタができちゃいます。ママ友とのランチにいかがですか?

鍋1つ☆材料をまぜていくだけで完成の超簡単明太子クリームパスタ

【材料】(2人分)
・パスタ:適量
・明太ばらこ(コストコ冷凍):2本
・バター:お好みの量
・生クリーム:1パック
・つゆ:大さじ1
・かつお節:好みで

生クリームたっぷりのマイルドな明太子パスタ。隠し味にだしつゆを加えることで、さらにうまみアップ。ママひとりのランチにも◎!

ワンボウル&レンチンで完成♪簡単和えるだけ!大人気クリームチーズパスタ

【材料】
・ペンネ:100g
・クリームチーズ:2個(36g)
・牛乳:大さじ2くらい
・ブロッコリー:1個
・塩、こしょう:少々
・ガーリックパウダー:お好みで

個包装のクリームチーズをレンチンして牛乳を混ぜ、一緒に茹でたパスタとブロッコリーを加えてあえるだけ☆家にある材料で作れる手軽な1品です。肉料理や魚料理の付け合わせにもオススメ!

レシピ【老化防止に期待!! しめじとネギのゆずこしょうゆクリームパスタ】

【材料】(2人分)
・パスタ(リングイネ):160g
・ぶなしめじ:1パック
・長ネギ(太目の物):1/2本
・ツナ缶(70g入りの物):1/2缶
・水溶き片栗粉:水大さじ2+片栗粉大さじ1
・豆乳:250ml
・顆粒だし:大さじ1
・しょうゆ:小さじ2
・塩:小さじ1/2
・柚子胡椒:小さじ1/4~1/2
・オリーブオイル:大さじ1

バターや生クリーム、小麦粉を使わないので、あっさりと軽い仕上がりです。柚子こしょうがピリッと辛いアクセントになり美味。クリームソースを作らなくてもいいので、調理も簡単♪

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