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costcoの明太子で簡単パスタランチ

costcoの明太子で簡単パスタランチ
投稿日: 2015年9月10日 更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 13,942
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こんにちは ゆうままです。 そだちざかりの小学生のママです。お菓子...
新学期も始まってお昼も一人になると
なんだか昨日の晩御飯の残り物ばかりで
一人のお昼はあじけない
だけど一人だと手の込んだお昼はめんどうだし、そんな時に登場するコストコのこれ
なかなかの優れものです♪
題して「簡単ずぼら明太クリームパスタ☆」

材料 (明太クリームパスタ 2人前)

  • パスタ :2人前
  • 明太ばらこ(コストコ冷凍) :2本
  • バター :お好みの量
  • 生クリーム :1本
  • つゆ :おおさじ1
  • かつけづりぶし :好みで

これは優れもの!!

これは優れもの!!

コストコの冷凍コーナーにあるこれ。
☆辛子明太子のばらこ☆
一つ一つ個包装されてて使いやすいです
いろんなメニューに仕えて便利です。

今回は大人2人前でお友達とのランチに

今回は大人2人前でお友達とのランチに

材料はこれだけです基本はね☆それにあるものをプラスして和風にします。

鍋に投入して加熱していきましょう。

鍋に投入して加熱していきましょう。

お鍋に材料を投入します。

生クリーム→明太子→隠し調味料★→バター

これらを入れて火にかけます。
焦げるので優しくきべらで
かき混ぜながら作業してくださいね。
ぐつぐつぽつぽつしてきたらOK

隠し調味料★の正体はこれ

隠し調味料★の正体はこれ

つゆを大さじ1ぱい入れるだけでマイルドなちょっぴり和風な感じになりますよ

クリームソースができたら、ゆでておいたパスタを
ソースのお鍋の中で混ぜあわせるだけです。
とっても簡単なのでおすすめです。

私のお気に入りは

私のお気に入りは

水菜やノリなどトッピングしても美味しいです
かつおけづりぶしを乗っけると更に和風な味になります!!

コツ・ポイント

生クリームは焦げちゃうので、弱火で、へらなどでかき混ぜながら加熱してください。



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