更新日:2017.10.27
卵や牛乳などを混ぜるだけで、簡単に美味しいホットケーキが焼けるホットケーキミックス。基本の作り方以外にも、ホットケーキミックスを使うと色々なお菓子やお惣菜を作ることが出来るってご存知でしたか?アレンジレシピを沢山覚えておけば、料理のバリエーションも、ぐっと広がりますよ。そんな素敵なアイデアたちをご紹介します!
目次
【材料】 ・絹豆腐:150g ・ホットケーキミックス:150g ドーナツを作ろうとしたら、小麦粉に卵、牛乳、砂糖など…沢山の材料が必要です。ホットケーキミックスを使えば、美味しいドーナツがたった2つの材料で作れます!作り方もとっても簡単です。ホットケーキミックスと絹豆腐を混ぜ合わせてタネを作り、スプーンで丸くとって油で揚げるだけ。豆腐を使っているのでカロリーも控えめでヘルシーです。
【材料】 ・ホットケーキミックス:1袋(200g) ・卵:1個 ・牛乳+絹ごし豆腐:50cc+40g ・砂糖(生地に入れるもの):大さじ1 ・砂糖(仕上げにまぶすもの):適量 ハワイの、砂糖をまぶした揚げドーナツをイメージしたレシピ。ホットケーキミックスと豆腐を使うと、簡単な材料だけでふんわり食感のドーナツができあがります。ついつい、味見と称して揚げながら、つまみ食いしてしまいそうですね。
【材料】(2〜3人分) ・ホットケーキミックス:150g ・ココナッツオイル:40cc ・牛乳:大2 材料はたったの3つ!ココナッツオイルとホットケーキミックスを使って、香ばしいスコーンを作りましょう。焼きたてがもちろん一番美味しいですが、冷めてもカリッとした食感が魅力のこちらのスコーン。小さめに作って、お洒落な柄のワックスペーパーでキャンディ包みにしても楽しいですね。お出かけのおやつにもピッタリです。
【材料】(8個分) ・ホットケーキミックス:200g ・オリーブ油:大さじ2 ・卵:1個 ・ブルーベリー:適量 ・クランベリー:適量 ・水:適宜 スコッキーとは、その名前の通りスコーンとクッキーを組み合わせたお菓子です。大阪・梅田にあるパンケーキ専門店が編み出したメニュー。巷で話題のスコッキー、ホットケーキミックスを使っても作ることが出来るんです。クッキーのサクサク感とスコーンのしっとり感を、両方贅沢に味わっちゃいましょう。
【材料】 ・りんご:2個(小なら3個) ・卵:2個 ・サラダ油:100cc ・ホットケーキミックス:1袋(200g) 材料を全てボウルに入れて、混ぜるだけ!ホットケーキミックスを使った、簡単で美味しいりんごケーキです。ホットケーキにりんごのしっとり食感が加わって、フルーティで爽やかなアレンジデザートに仕上がっています。りんごが沢山手に入った時などに作ってみるのも良いですね。
【材料】(18cmパウンド型一台分) ・クリームチーズ:150g ・グラニュー糖:30g ・卵:1個 ・生クリーム:50ml ・ホットケーキミックス:10g ・溶かしバター:30g ・クッキー(グラハムや、オレオのクッキー部分等):30g 数あるケーキの種類の中でも人気の高い、チーズケーキ。クリームチーズの白と、オレオの黒のコントラストがお洒落ですね。クリームチーズにほんの少しホットケーキミックスを加えることで、柔らかすぎず重厚感のあるチーズケーキが出来上がります。
編集部ピックアップ
PR『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出!みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5
親が思ってもいないのに「褒めて育てる」は絶対ダメ。簡単で最も効果のある声がけとは
子どもたちはどう生きるか。「AI時代に絶対に必要な体験」とは?哲学者と教育専門家の真面目でおもしろい話。
おすすめの記事
今見ている記事の目次はこちら
この特集が含まれるカテゴリ
このカテゴリの人気タグ
Series
人気連載
【NEW】暮らしニスタ限定!『ペントハウス』試写室
2024年03月28日更新
【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
2024年03月27日更新
こどもニスタ
2024年03月26日更新
みきママ【GO-快レシピ!】
Ranking
ランキング
1
面倒な衣つけ不要!カニクリームコロッケならぬカニクリーム春巻き!
2
子供受け間違いなし‼とっても可愛いアンパンマンパン♪
3
ペントハウス韓国ロケ地レポート!見て、食べてドラマの世界に浸って来た!
4
オニオンリング
5
お料理苦手な方必見!!市販のミートソース缶を美味しくする方法(レシピ)
6
【100均素材で梅雨対策】意外と見かけないレインスカートを10分で自作!
7
ダンボールは床に置かずにスッキリ収納☆そんな所に!?
8
【怖い雑草】親切心de悲報につながった!近所の嫌な雑草とのつきあい方とは
【ダイソー】健康器具の固いやつ!?かと思って買ってみたら…
買ってみた!話題の【付録】が付いてくる〈35歳オーバー向け雑誌〉「大人をがっ...
この大きい花、、、ご存知ですか?桜に似ていますが、桜の開花前に咲きます!
大きくて使いやすい!ローラ アシュレイ マナーBAGが付録「GLOW 4月号」
【ダイソー】底にあるのは、電池フタじゃないんです!この底のおかげでめちゃ便利に♡
Pontaカードが劣化した!そんな時どうする?
コロコロを使うのやめました
ロースかつ定食590円!コスパ最高♡【松のや】お味噌汁&ごはんおかわり自由付き!
【期間限定】だってピンクだよ?「買わずにはいられない」「大ファンお墨付き」
【セブン】「高っ!」って言っちゃった、袋入りスイーツ「口に入れたら納得」「コ...
〈スパイスの空き瓶〉捨てようと思ったら…「もう、それにしか見えなくて!」活用...
【ダイソー】15本も入って110円ですって?「衛生的に使える」「嬉しい!」
え?毒あり?春の訪れを告げる花♡意外に知られていないミモザの「毒性」!「オジ...
【資さんうどん】これでワンコイン以下なんです!「たまらなく満腹」
Popular Kurashinista
人気の暮らしニスタ
mamayumiさん
96929
おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小3の息子の3人...
まつぼっくりこさん
68613
暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...
智兎瀬さん
39516
ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...
みーこさん
34016
KMママさん
32086
男の子2人と幼稚園に通う娘の子育て中の母です。 ...
543625
ハッピー(小寺 洋子)さん
206106
料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...
舞maiさん
190072
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...
126942
happydaimamaさん
124087
USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...
roseleafさん
8455858
四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...
michiカエルさん
4647801
ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...
*ココ*さん
5602990
力を抜いてゆるゆるでいこう🎵
よんぴよままさん
6477834
4人の子どもに振り回されながらもスイーツ作り、お...
7274206
新着の特集
【最強ズボラ飯】包丁いらず!面倒な日のための簡単副菜4選
【最強ズボラ飯】時短でおいしい最強おかず5選
編集部ニュース
編集部コラム
注目カテゴリ
活躍中!暮らしニスタさんご紹介
活躍情報!
プレゼント&モニター募集
暮らしニスタに登録
暮らしニスタの最新情報をお届け
プレスリリース情報
ブルネロ クチネリ、エシロールルックスオティカとのコラボレーショ...
【半期に一度!】春のMOCA WEEK開催中!
グローバルに活躍する韓国の8人組グローバルボーイズグループ「AT...