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みんな大好き!パスタレシピ☆簡単にもっと美味しく♪

みんな大好き!パスタレシピ☆簡単にもっと美味しく♪
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もともとはイタリア料理のパスタ。今では和風味や明太子パスタが定番化するなど、すっかり日本のでもお馴染みのメニューの1つになっていますね。
いろんな食材と合わせやすい上に、冷たくても温かくても美味しいレシピがいっぱい。楽しみ方は無限大です。

今回は、定番メニューはもちろん、パスタをもっと美味しく楽しむためのレシピを集めてみました!ぜひあなたのレパートリーに加えてください♪

コストコの明太子で簡単パスタランチ

【材料】
・パスタ:2人分
・明太ばらこ(コストコ冷凍):2本
・バター:お好みの量
・生クリーム:1本
・つゆ:おおさじ1
・かつけづりぶし:好みで

クリーミーな明太子ソースがたまらない!つゆとけづりぶしで優しい和風風味のパスタです。

ちょっと個性的な面白アイデアのクリームパスタ

いつもと同じパスタじゃつまらない。こんな意外な材料で美味しいパスタが!?冷蔵庫の残り物処理にもお役立ち。和風・洋風にこだわらず面白アイデアパスタに挑戦してみませんか?

10分で出来る!燻製豆腐のカルボナーラ

【材料】
・ショートパスタ:150g
・燻製豆腐:200g
・卵:2個
・すりおろしたパルメザンチーズ:1掴み
・細かくしたニラ:1/2束

ショートパスタを使って茹で時間節約。燻製豆腐でヘルシーなパスタ。

10分で出来ちゃう!やみつき♡グリーンカレークリームパスタ

【材料】(1人分)
・パスタ:80~100グラム
・鶏肉:適量
・きのこ:適量
・油:適量
・好きな野菜:適量
・調整豆乳:150~200ml
・粉末グリーンカレー:山盛り大さじ1

クリーミーなカレー風味のパスタです。鶏肉と好きな野菜を炒めて、豆乳と粉状のグリーンカレーを加えて少し煮込むだけです。是非お試しください♪

シンプル♪かつおぶしで和のカルボナーラレシピ

【材料】(1人分)
・パスタ:100g
・かつおぶし 小1袋:4.5g
・生クリーム:50ml
・粉チーズ:大さじ1
・卵:1個
・塩:適量
・ブラックペパー:適量

かつおぶしパックを使った、いつもと一味違う和風カルボナーラはいかがですか?

キムチでコク旨クリームパスタ

【材料】(1人分)
・キムチ(みじん切り):70g
・生クリーム:100cc
・茹でパスタ:80g

ピリ辛のキムチを生クリームで煮込むだけでイタリアンシェフの味わいになります。

スープでパスタを楽しみましょう♪

たまにはスープパスタはいかがでしょうか?スープとパスタが同時に楽しめるのが嬉しいですね♪旬の食材を使って美味しくいただきましょう。

カフェ風でおしゃれ!ガスパチョスープパスタ

【材料】(4人分)
・きゅうり:1本
・セロリ:10cm
・ミニトマト:12個
・トマトジュース(有塩タイプ):600ml
・ 塩:少々
・こしょう:少々
・ レモン汁:大さじ1
・カッペリーニ:280g
・サラダ油:適量
・生ハム:4枚

トマトジュースをベースにした爽やかな冷製スープマスタです。生ハム入りで豪華に見えますね。イタリアンレストランのよう。

毎日の健康習慣に「ヨーグルト」を食べている人は多いですよね。そのまま食べるのはもちろんですが、実は、料理にヨーグルトをちょっと加えるだけで、いつものメニューが格段に美味しくなり、かつ、カロリーダウンでヘルシーになるって知っていましたか...
[PR] 暮らしニスタ編集部
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