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更新日:2019.03.19
もともとはイタリア料理のパスタ。今では和風味や明太子パスタが定番化するなど、すっかり日本のでもお馴染みのメニューの1つになっていますね。 いろんな食材と合わせやすい上に、冷たくても温かくても美味しいレシピがいっぱい。楽しみ方は無限大です。 今回は、定番メニューはもちろん、パスタをもっと美味しく楽しむためのレシピを集めてみました!ぜひあなたのレパートリーに加えてください♪
目次
【材料】 ・スパゲティ:200g ・塩:少々 ・大根:1/2本 ・ツナ缶(小):1缶 ・しょうゆ:大さじ1強 大根おろしとツナをパスタと合わせるだけの和風パスタ。ツナの旨味とさっぱりした大根おろしの相性が抜群です。
日本人だからやっぱり和風のパスタもたまに食べたくなりますよね。カロリーも低めですし、さっぱり食べられちゃうのが嬉しい。新しいアイデアでレパートリーを広げてくださいね。
【材料】 ・納豆:2パック ・オクラ:8本 ・かいわれ:適量 ・スパゲティ:200g ・スパドレ ごましょうゆガーリック:大さじ4 納豆とオクラという栄養満点のネバネバコンビ。あっさりしたかいわれとの相性がぴったりの和風パスタです。
【材料】 ・パスタ:100g ・辛子明太子:1腹 ・焼き海苔全形:2枚 ・牡蠣しょうゆ(なければ出汁しょうゆ):大さじ1/2 ・バター:10g 余ってしまった焼き海苔消費におすすめ。辛子明太子と牡蠣しょうゆの旨味が美味しい和風パスタです。
【材料】 ・パスタ:100g ・ベーコン:40g ・舞茸:1/2パック ・オリーブ油:大さじ1 ・はちみつ梅:3個 ・かつおぶし小パック:1袋2.5g ・牡蠣しょうゆ:大さじ1 ・刻みのり:適量 ・ブラックペパー:適量 はちみつ梅の酸味と、かつおの風味が絶品のパスタです。舞茸とベーコンの組み合わせも美味です。是非お試しください♪
【材料】(1~2人分) ・そうめん:1束 ・あさり(塩抜きした物):230g位 ・ニンニク(粗みじん切り):1かけ ・バター:4g ・酒:大さじ6 素麺なのであっさり低カロリー。あさりの風味がたまりません。
パスタはサッと短時間で調理できるので、ランチや軽めの夕食などに、大活躍のお料理ですね。そんな中でも和風パスタは、醤油ベースやダシで、味付けされることが多いので、あっさりしたお料理を食べたい時に、重宝されるメニューでもありま...続きを見る
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