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先ごろ行われたル・クルーゼの新製品発表会に招かれた、東京・市ヶ谷の人気フレンチレストラン『ル・マンジュ・トゥー』の谷シェフも、「パリでの修業時代、高級レストランの厨房でル・クルーゼが使われているのを見ていました。自分にとっては憧れの存在。現在は、お店でも自宅でも愛用していて、大事に使っています。将来は娘にもル・クルーゼの鍋を引き継ぎたい」と語っているほど。
そんな料理のプロも絶賛の『ル・クルーゼ』は、今年90周年のアニバーサリーイヤー！記念すべき年に発売になる秋冬の新作コレクションと、ル・クルーゼならではのイベントやフェアの情報をお届けします！
鋳物ホーローウエアの新色“ミストグレー”は霞みがかったグレーで、パリの霧をイメージ。同じく新色の“モーヴピンク”は「高貴」などの花言葉を持つ葵をイメージした大人っぽいピンク。どちらも日本の女性が好むカラーを表現した、日本発の新色です。
また、ストーンウエアでは、この２色に加えて、新色“ビーツ”も登場。野菜のビーツをイメージした色鮮やかな赤紫は、テーブルのアクセントに最適です。
さらに、ストーンウエアに、新たな４種の新シェイプも登場。なかでも、淵に飾りがたっぷりついたデザインがおしゃれな「オーバル・パイ・ディッシュ」や、ビジューを模したストーンウエアのついたピック５本とジャーのセット「フードピック・セット」は、大人数が集まるホームパーティを盛り上げてくれそう！
ハロウィンパーティ、クリスマス、忘年会とイベント目白押しの秋冬シーズン。『ル・クルーゼ』の新作で、おしゃれなテーブルコーディネートを楽しんでみては？
こちらの特設サイトでは、『ル・クルーゼ』で野菜を甘く、おいしくするポイントや、実際の調理法などを紹介しています。
『ル・クルーゼ』の鋳物ホーロー鍋は、高い蓄熱性を持ち、均一の厚みによって熱がムラなく通るので、野菜の甘みやうまみを最大限に引き出せる特徴が。また、蒸気を対流させるドーム型のふたは、ほどよく蒸気が抜けるので、子どもが苦手な野菜のえぐみや雑味を逃してくれるそう。
実際に、３～５才までの子どもとママに集まってもらい、『ル・クルーゼ』で作った野菜だしや蒸し野菜を試食してもらったところ、「いつも家で食べている野菜と比べて、うまみや甘みを感じる」と答えた親子が多数いたそう！
子ども時代に育てたい大事な大事な味覚。『ル・クルーゼ』で野菜を“あまうま”にして、今年こそ苦手な野菜を克服してもらいましょう！
お近くの方はぜひ親子で出かけて、ル・クルーゼの魅力を体感して。
●開催期間：2015年10月２日（金）～４日（日）の３日間
●会場：二子玉川ライズ ガレリア広場
●内容：自由に利用できる全長24mのロングテーブル、ル・クルーゼで作る野菜スープの販売、試食提供、生活を豊かにするワークショップの実施など
●ル・クルーゼ マルシェ詳細はこちら↓
http://lecreuset.jp/yasai/marche/
ル・クルーゼ誕生から90周年！おしゃれな新作コレクション＆記念イベントに注目
更新日：2017.10.28
先ごろ行われたル・クルーゼの新製品発表会に招かれた、東京・市ヶ谷の人気フレンチレストラン『ル・マンジュ・トゥー』の谷シェフも、「パリでの修業時代、高級レストランの厨房でル・クルーゼが使われているのを見ていました。自分にとっては憧れの存在。現在は、お店でも自宅でも愛用していて、大事に使っています。将来は娘にもル・クルーゼの鍋を引き継ぎたい」と語っているほど。
そんな料理のプロも絶賛の『ル・クルーゼ』は、今年90周年のアニバーサリーイヤー！記念すべき年に発売になる秋冬の新作コレクションと、ル・クルーゼならではのイベントやフェアの情報をお届けします！
テーマは「Maison de Paris」。日本発の新色“ミストグレー”と“モーヴピンク”が登場！
2015年の秋冬コレクションのテーマは「Maison de Paris（メゾン・ド・パリ）」。ル・クルーゼが創業した1925年のパリのメゾン（＝家）の雰囲気を現代に再現したアイテムがそろいました。鋳物ホーローウエアの新色“ミストグレー”は霞みがかったグレーで、パリの霧をイメージ。同じく新色の“モーヴピンク”は「高貴」などの花言葉を持つ葵をイメージした大人っぽいピンク。どちらも日本の女性が好むカラーを表現した、日本発の新色です。
また、ストーンウエアでは、この２色に加えて、新色“ビーツ”も登場。野菜のビーツをイメージした色鮮やかな赤紫は、テーブルのアクセントに最適です。
さらに、ストーンウエアに、新たな４種の新シェイプも登場。なかでも、淵に飾りがたっぷりついたデザインがおしゃれな「オーバル・パイ・ディッシュ」や、ビジューを模したストーンウエアのついたピック５本とジャーのセット「フードピック・セット」は、大人数が集まるホームパーティを盛り上げてくれそう！
ハロウィンパーティ、クリスマス、忘年会とイベント目白押しの秋冬シーズン。『ル・クルーゼ』の新作で、おしゃれなテーブルコーディネートを楽しんでみては？
『ル・クルーゼ』で苦手な野菜も“あまうま”に！ 子どもの野菜嫌いを解消しよう
子どもの野菜嫌いに日々、頭を悩ませているママは多いですよね。『ル・クルーゼ』は、野菜の自然な甘みとうまみを引き出し、子どもに食べやすい味に調理してあげることが「野菜っておいしい」と思わせる近道だと考え、“やさいあまうま”特設サイトをオープン（http://www.lecreuset.jp/yasai/）。こちらの特設サイトでは、『ル・クルーゼ』で野菜を甘く、おいしくするポイントや、実際の調理法などを紹介しています。
『ル・クルーゼ』の鋳物ホーロー鍋は、高い蓄熱性を持ち、均一の厚みによって熱がムラなく通るので、野菜の甘みやうまみを最大限に引き出せる特徴が。また、蒸気を対流させるドーム型のふたは、ほどよく蒸気が抜けるので、子どもが苦手な野菜のえぐみや雑味を逃してくれるそう。
実際に、３～５才までの子どもとママに集まってもらい、『ル・クルーゼ』で作った野菜だしや蒸し野菜を試食してもらったところ、「いつも家で食べている野菜と比べて、うまみや甘みを感じる」と答えた親子が多数いたそう！
子ども時代に育てたい大事な大事な味覚。『ル・クルーゼ』で野菜を“あまうま”にして、今年こそ苦手な野菜を克服してもらいましょう！
10月２日（金）～４日（日）に二子玉川で ル・クルーゼ マルシェが開催
ブランド創業90周年を記念して、もっと『ル・クルーゼ』の良さを知ってもらいたいとの願いをこめて、“ル・クルーゼ マルシェ”が二子玉川で開催されます。テーマは「やさいあまうま！」。マルシェでは、子どもに野菜を食べさせたいママに向け、野菜のおいしさを最大限に引き出したスープを提供します。全長24mのロングテーブルも設置されるので、スープを試食しながら、ママ同士の交流もできるはず！お近くの方はぜひ親子で出かけて、ル・クルーゼの魅力を体感して。
●開催期間：2015年10月２日（金）～４日（日）の３日間
●会場：二子玉川ライズ ガレリア広場
●内容：自由に利用できる全長24mのロングテーブル、ル・クルーゼで作る野菜スープの販売、試食提供、生活を豊かにするワークショップの実施など
●ル・クルーゼ マルシェ詳細はこちら↓
http://lecreuset.jp/yasai/marche/
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