コラム
包丁で切らない裏ワザ！？長ねぎに「ある食器」を刺して引くだけで1分でお店級の白髪ねぎができる方法
更新日：2026.11.13
1分で完成！「キレイな白髪ねぎ」の作り方
1. 長ねぎの先端から5cmくらい離れたところに、フォークをブスッと突き刺します。
少し不思議な光景ですが、ここがスタート地点です！
2. 刺したまま、長ねぎの先端へ向かってフォークをスーッと引きます。
少し力がいりますが、繊維に沿ってしっかり引きましょう！
3. 長ねぎを少しずつ回しながら2の作業を数回繰り返します。
全体が十分に細く裂けたら、最後に必要な長さ分だけ包丁でカットすれば完成です！
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