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コラム

【卵・バター不要】ヨーグルトで驚きの爽やかさ!?ヘルシーで軽やかな「ヨーグルトクッキー」の作り方

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【卵・バター不要】ヨーグルトで驚きの爽やかさ!?ヘルシーで軽やかな「ヨーグルトクッキー」の作り方

手作りスイーツの定番「クッキー」。美味しいけれど、たくさんのバターや卵を使うのでカロリーやアレルギーが気になることもありますよね。

今回は、バターも卵も一切使わず「ヨーグルト」と「オリーブオイル」で作る、爽やかでサクサク軽いヘルシークッキーをご紹介します!

家にある材料で!体に優しい基本材料

【材料】(約15枚分)
薄力粉…80g
片栗粉…20g
オリーブオイル…30g
砂糖…20g
プレーンヨーグルト…40g
いちごジャム…適量

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