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コラム

とろとろの『なす焼き』の超簡単な方法見つけた!たった4分で絶品に仕上がる〈驚きワザ〉を試してみた♡

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とろとろの『なす焼き』の超簡単な方法見つけた!たった4分で絶品に仕上がる〈驚きワザ〉を試してみた♡

出来上がりはこんな感じ

ホットサンドメーカーで焼いたなすはこんな感じになりました。

見てください、この焼き加減♪焼く前に油をまぶしたことで、いい感じに両面に焦げ目がついてとってもおいしそうです☆フライパンでだとこんな短時間では絶対焼けません!

肝心の味はというと、今回は焼いたなすにめんつゆとかつおぶしをさっとかけてみたんですが、とろとろになったなすに味がよくしみて、4分でこの1品が完成したとは思えないクオリティです!!

いやはや、ホットサンドメーカーはどれだけいい仕事をするんでしょうか♪

もはや焼くのはパンだけじゃないホットサンドメーカー

パンが好きなので、よくホットサンドメーカーを使っていたんですが、あくまでもパンを焼く調理器具としてしか考えていませんでした。

でも今回なすをこんなに短時間でおいしく焼けることを知って、「なんで今までパンしか焼いてこなかったんだ!」と反省しまくりました^^;

もうなすはホットサンドメーカーで焼くに限ります!そしてこうなったらなす以外の食材もいろいろ試してみようと思います^^みなさんもぜひホットサンドメーカーをもっとフル活用してみてくださいね♪

取材・文/JUNKO、暮らしニスタ編集部

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