コラム

冷蔵庫に入れちゃダメーー！！うっかり間違えがちな『調味料』の置き場所と保存方法

更新日：2024.12.28

答えは、どれも不正解！！

この方法では、調味料に悪影響が出てしまうかも…。どうやって扱うのがベストか見ていきましょう！

粉チーズは「常温」保存が正解

冷蔵庫に入れるとチーズが固まってしまい、使いにくくなった経験はありませんか？

それを防ぐためにも、粉チーズは常温で保存するのがおすすめ。

『クラフトパルメザンチーズ』の保存方法について、森永乳業の公式サイトにも記載があります。ちなみに未開封であれば、常温でも冷蔵でもどちらでも構わないそう。

開封後は「常温」と覚えておきましょう。

はちみつは「湿気の少ない場所」に

取り出しやすいから…と流し台の下で保存していませんか？

はちみつは湿気の多い場所を嫌います。加糖されたはちみつの場合、腐ってしまう可能性もあります。

湿気の少ない食器棚などに置くようにしましょうね。

「料理酒」はどこで保存する？▶

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