食費2万円台の人が「元日から金欠にならないために、年末までに必ずやっておくこと」5つ！

ボーナスという名の大きな収入が入ってくる一方で、クリスマスが終わった途端に年末年始のイベントがやってきます。イベントが多いということは、それだけ出ていくお金が増えるもの…。5人家族で月の食費2万円台のわが家が、出費の多い12月を乗り越えるためにやる「節約計画」をご紹介します。

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ごちそうは「手づくり」一択で準備

クリスマス用のチキンやオードブルに続き、年末に食べる年越しそばや年始のおせちなどは、できあいのものを買わずに手づくりします。買ったほうがラクなのは確実なのですが、なんせ出費がかさむからです。

わが家の子どもたち3人にかかれば、2～3,000円の揚げ物盛合わせもペロリ。原材料が高騰している影響で、多くの食品が値上がりしている今、こんな状況で節約するなら、やっぱり手料理一択です！

材料は早めに買っておく

12月末になると、「値上げラッシュ再来！？」かと思うほど、ありとあらゆる食材の値段が上がります。ちょっとしか入っていない春菊が300円を超えたときは、さすがに目を疑いました。

お煮しめや雑煮の具として需要が上がるからか、100g100円で買える鶏もも肉がスーパーから消えることもあるんですよね…。

というわけで、「まだ使わない時期にちょこちょこ買っておく」ことで、高値で買うのを避けられます。フレッシュ野菜などはむずかしいかもしれませんが、冷凍食品は早めに買っても大丈夫。

シーズンが近づくと品薄・品切れも続出するので、食材は“ひと足早く買う”が必勝法です。

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