食費2万円台の人が「元日から金欠にならないために、年末までに必ずやっておくこと」5つ！

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お米が切れないよう買っておく

意外に盲点なのが、長期休み中の「お米」。いつも食べるものだからこそ、イベントが続くときに限って忘れてしまうことが多いんですよね…。もしかして、わたしだけ？

わが家はお米を玄米で買って、つど精米しているのですが、休みに入ったとたんに「お米がない！」なんてことがよくあります。お米を切らすと、予定が狂ってしかたなく外食へ…。これでは節約になりません。

冬休みやお正月休みで家族がそろう年末年始は、食材も倍速でなくなります。お米に限らず、常備しておきたい食材が切れないよう、あらかじめ余裕をもった量を買っておくことも大切です。

自炊疲れ用の食べものも買っておく

冬休み・お正月になると主婦を悩ませるのが、毎日の「お昼ごはん」。1日家で過ごすと、「キッチンに何時間いるんだろう…」と思うくらい、つくる・片付けるの繰り返しです。

主婦だって、たまには休みたい…。でも休めません。疲れたからと言って外食やお惣菜に頼っては、出費がかさみます。

そこでわたしは、自炊に疲れたとき用に「使える食材」をストックしておきます。お気に入りは、ごはんさえあれば食べられる系。

レトルトカレーや牛丼の具・冷凍ハンバーグなど、ごはんと合わせられる簡単メニューは腹持ちもよくて、しかも安い！経済的で手間なしのお助けメニューです。

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