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コラム

残り野菜で作れる絶品レシピ5選。冷蔵庫に残った中途半端な野菜を一掃!

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残り野菜で作れる絶品レシピ5選。冷蔵庫に残った中途半端な野菜を一掃!

もっと見る⇒⇒ご飯を釜の中で広げちゃダメ!炊いたご飯がマズくなる"御法度"3つ!

残り野菜でラーメン

「サリ麺で作るラーメンです!残った野菜が大活躍★残った練り物と水餃子を加えて♪」(by cot.cotさん)

〈材料〉・残り野菜:適量・残ってる練り物(がんも、ちくわなど):2~3個・乾麺(サリ麺):2袋・水餃子:6~8個・☆水:1500ml・☆だし用昆布:2枚・★でん用顆粒粉:1袋・★白だし:大さじ1・七味、こしょうなど:適量

詳しいレシピは▶▶ココ

豆腐みぞれ和え

「大根ろしと永谷園吸い物で作るみぞれ和え!超簡単で、それらしく「見える」!それでいて旨い♪」(by funkyさん)〈材料〉・大根ろし:2カップ・水:100cc・永谷園吸い物:2袋・木綿豆腐:1個(8×11×3.5)cm・残り野菜:適量・味ぽん:大さじ3・ラー油:4プッシュ

詳しいレシピは▶▶ココ

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