エスニック料理とは？人気＆簡単レシピ23選 調味料や代表国も紹介

2019.07.05

エスニック料理とは、その国や地域に特有の香辛料・調味料を使った料理のこと。国内ではタイ・ベトナムをはじめとする東南アジアの国で伝わる伝統料理のことをさすことが多いです。 エスニック料理のお店で食事をしたり、スーパー... 続きを見る

100均で見つけた“ラク家事”アイテム12選　

2019.06.27

家事は毎日のことだから、できるだけ楽しく＆ラクに済ませたいですよね。そんなママたちの心強い味方が100円ショップ！そのまま使えるお助けグッズはもちろん、アイテムを手作りするための材料も豊富に揃っています。便利なだけではなく... 続きを見る

ランチにぴったり♪野菜たっぷりパスタ50選

2019.06.26

最近野菜不足かな、と感じたら、ランチに野菜たっぷりパスタはいかがですか？サラダのような冷製パスタや、具だくさんでお腹いっぱいになるボリューミーなパスタ。どれもビタミンや繊維質がたっぷりとれるものばかりを50レシピ集めました... 続きを見る

木綿豆腐の人気レシピ47選！レンジで簡単レシピやさっぱりサラダも

2019.06.22

主役にも名脇役にもなる木綿豆腐は、安いのに栄養価が高くて何かと便利な食材ですよね。消化にも良いので体調が悪いときに食べられるのも、うれしいところ。今回は、そんな木綿豆腐が大活躍のレシピをたくさん紹介します！ 続きを見る

豆板醤で作るおすすめ簡単レシピ30選！鍋〜サラダまで自由自在！

2019.06.21

中国は四川省が発祥の豆板醤は、中華料理には欠かせない調味料のひとつ。強い味わいとその風味に、虜になる人も多いですよね。ただ個性が強いので、調理方法がマンネリに。そこで今回は、豆板醤のアイデアレシピをたくさんご紹介いたします！ 続きを見る

エッグベネディクトとは？簡単にプロの味！絶品レシピや食べ方もご紹介

2019.06.21

いまやパンケーキと並んでカフェの定番メニューになりつつある「エッグベネディクト」。プルプルのポーチドエッグにトロトロのオランデーズソースが決め手の、朝食やランチにもってこいのメニューです。でもお家であの味を再現するのは難し... 続きを見る

バーベキューの簡単人気レシピ40選！野菜や海鮮、おすすめ食材も紹介

2019.06.21

みんなでワイワイ作って食べるバーベキューは、格別おいしいですよね♪ 今回は、そんなバーベキューで盛り上がること間違いなしのメニューを定番から変わり種までたっぷりご紹介します。バーベキューの準備のコツもあるので、バーベキュ... 続きを見る

豆腐の人気レシピ35選！レンジや卵で簡単に作れる

2019.06.21

たんぱく質が豊富で低カロリーな豆腐は、ダイエットメニューにもぴったりですよね。さらに、さまざまな食材とも相性がいいので、使い勝手が抜群の優等生食材です。今回は、豆腐の柔らかさと優しい味わいを生かした、目にも楽しいアイデアレ... 続きを見る

もやしの人気簡単レシピ35選！メインでも、副菜でも！節約にもなる♪

2019.06.20

安くて美味しいもやしは、どんな家庭でも鉄板の野菜ではないでしょうか。もやしは味のクセが少ないので、レシピ次第であっさり料理にもメイン料理にも大変身します！今回は、そんな大活躍するもやしレシピを集めました。 続きを見る

中華スープの簡単おすすめレシピ17選！卵や豆腐で美味しく作ろう

2019.06.20

スープの中でも人気の中華スープ。今ではスープの素を使えば簡単に中華スープが作れるので、そこにアイデアとひと手間を加えておいしいスープを堪能している方が多いようです。スープの素を活用した時短レシピや手づくりの出汁を使ったレシ... 続きを見る

カルパッチョソースの作り方！鯛やサーモンの簡単人気レシピ30選

2019.06.19

カルパッチョは、牛肉や魚肉を生のまま薄切りにして、オリーブオイルなどで和えたイタリア料理のひとつです。お刺身はわさび醤油で食べることが一般的ですが、ときどきカルパッチョにすると、いつもと同じお刺身のネタも新鮮な気持ちで召し... 続きを見る

ピーマンの人気レシピ27選！シンプルに簡単に大量消費したい！

2019.06.19

ピーマンといえば、大人になって、大っ嫌いから大好き♡に変わった野菜ナンバーワン！やさしい苦味が、合わせる食材のおいしさをUPさせてくれる引き立て役になるかと思えば、堂々の主役にも。そんなピーマンの“おにウマ”レシピを集めて... 続きを見る

りんごを使った簡単人気レシピ43選！大量消費にも◎♪スイーツからおかず、サラダまで

2019.06.17

みずみずしくてシャキシャキした食感が人気のりんご。そのまま食べてももちろん美味しいですが、お菓子やお料理の材料にしてもとっても美味しい！りんごを使った魅力いっぱいのレシピをご紹介します。 たくさん買ったり、もらったりした... 続きを見る

おしゃれハンドメイドを簡単に♪インテリア・プチDIY＆オリジナルアクセ20

2019.06.17

毎日をちょっとした工夫やハンドメイドで楽しくすることが得意な奥田倫子さん。パートに子どもの学校の役員にと忙しい毎日の中、ついに自作の刺繍アクセサリーなどをショップで販売するまでに。そんな奥田さんが暮らしニスタに寄せてくださ... 続きを見る

ゆずを使った人気簡単アイデアレシピ36選！おかずにもピッタリ

2019.06.15

いい香りの「ゆず」。ついつい手に取ってみても、使い道はというとあまり思いつかなかったりしませんか？ゆず湯やお魚に絞る…だけではもったいない！お菓子やジャムからおかずまで、アイデアレシピをたっぷりご紹介します☆ 続きを見る

きゅうりの絶品レシピ26選！漬物やサラダ、和え物にパリッと美味しく

2019.06.15

95％が水分から成るきゅうりは、まさにみずみずしい歯ごたえが特徴の野菜。サラダや浅漬けの材料として人気は高いですよね。ここでは、さまざまな漬物やサラダ、和え物のつくり方に加え、うどんやご飯ものに利用する美味しいレシピをお届... 続きを見る

鶏ひき肉の簡単レシピ34選！つくねやそぼろ、豆腐を使ったレシピも

2019.06.15

脂肪が少なくヘルシーであっさりとした「鶏ひき肉」は、ダイエット中や健康に気を付けたい時などにおすすめの食材です。しかも、ひき肉なら肉を切る手間もかからず、肉のうま味が全体に染みわたりやすく、良いことづくし。暮らしニスタには... 続きを見る

豚肉の薄切りを使った人気レシピ34選！玉ねぎとの相性バツグン

2019.06.15

お手頃な価格なのにとってもジューシーな豚肉。豚肉は、焼いてもよし、煮てもよしと、食べごたえがありますが、レシピのアレンジがマンネリ化していませんか？今回はそんな万能食材と言える「豚肉」の中でも、「薄切り肉」を使ったアイデア... 続きを見る

とうもろこしの簡単レシピ43選！おかずやおつまみにも！

2019.06.15

甘くて弾ける食感がおいしいコーン。大人も子どもも大好きですよね。そのまま食べたりスープにしたり、万能な人気食材。そこで今回は、コーンを使ったアイデアレシピを紹介します。きっとお気に入りの一品がみつかりますよ！ 続きを見る

ホットケーキミックス簡単レシピ52選！炊飯器やレンチンアレンジ！

2019.06.15

お菓子作りに大活躍のホットケーキミックス！粉類がバランスよく混ぜ合わせられているので、基本の材料を用意するだけで、ケーキも簡単に美味しく出来上がります。 今回は、フライパンやレンジ、炊飯器を使って焼き上げる超～簡単レシピ... 続きを見る