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コラム

【どん兵衛が劇的変身】牛脂とニンニクでガッツリ再現!?SNSで話題になった「どん二郎」がウマすぎた

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【どん兵衛が劇的変身】牛脂とニンニクでガッツリ再現!?SNSで話題になった「どん二郎」がウマすぎた

大人気ラーメン店「ラーメン二郎」。濃厚なスープに山盛りの野菜、ニンニクのパンチが効いたインパクト抜群の一杯は、一度食べるとクセになるおいしさですよね。

とはいえ、独特の注文方法やボリューム感もあって、お店に行くのは少しハードルが高いと感じる人もいるのではないでしょうか。

そんなときに試してみたいのが、カップ麺の「どん兵衛」を使って二郎系ラーメン風にアレンジする「どん二郎」。いつものどん兵衛に野菜や豚肉、ニンニク、牛脂をプラスするだけで、ガッツリ系の一杯に変身するんです!

どん兵衛が二郎系に進化!?基本材料

【材料】(1人分)
どん兵衛(きつねうどん)…1個
キャベツ…4枚
もやし…1/2袋
豚こま肉…100g
ニンニク…1片
牛脂…1/2個

ポイントになるのが、牛脂とニンニク。牛脂を加えることでスープにコクが増し、刻んだニンニクをたっぷり効かせることで、ガツンとした食べ応えのある味わいに近づきます。

さらに、キャベツともやしをたっぷりのせれば、見た目のボリュームもアップ。豚肉も加わるので、カップ麺とは思えないほど満足感のある一杯に仕上がります。

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