特集
簡単なのにおいしすぎ！人気の鮭レシピで秋の味覚を楽しもう♪
更新日：2020.02.10
サーモンのたたき、和洋中ドレッシング
サーモンの柵をフライパンで表面だけ焼いて、カツオのたたき風にアレンジ。そのままポン酢をつけて食べてもおいしいけれど、和・洋・中と3種類のドレッシングを用意すれば、違う味わいを楽しめます。
これ一品で大満足♪鮭たっぷり！の簡単ごはんレシピ
秋は白米がおいしい季節でもありますが、白ごはんと鮭の組み合わせといったら、もう鉄板のウマさ！おかずがなくても満足できちゃう一品をご紹介！
炊飯器でOK！鮭と大葉の炊き込みごはん
鮭を丸ごとドーンと炊飯器の中に入れ、白米と一緒に炊くだけでできちゃう超お手軽ごはん。鮭のうまみが全体にしみわたって、イイ味出してくれます！大葉をのせ、白ごまをふって召し上がれ！
ライスペーパーでもちもちスティックごはん！
ほぐした焼き鮭の混ぜごはんを、なんとライスペーパーでスティック状に巻き、フライパンで焼くという驚きのアイデア。ライスペーパー効果で、ごはんがおこわみたいにモッチモチに！
彩り豊か！鮭の炊き込みチャンチャンごはん
ちゃんちゃん焼きは、魚とたっぷりの野菜を鉄板で焼いた北海道の郷土料理ですが、こちらはそのちゃんちゃん焼きをごはんと一緒に炊き込んだもの。バターのコクが食欲をそそる一品です。
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