人気ブロガーMizukiさんの簡単おうちごはん＆お菓子レシピ

暮らしニスタではいつも、おいしそうなおかずやスイーツのおしゃれな写真をアップしてくださる料理研究家で、スイーツコンシェルジュのMizukiさん。時短ができたり家計にやさしかったりと、色々なところに工夫のあるレシピで人気です。そんなMizukiさんのレシピをまとめて20！どどーんとご紹介していきますよ。

がっつりコクうま♡鶏むね肉のソースマヨ焼き

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しっとりジューシーな鶏胸肉の激ウマレシピを知っているだけで、かなりお料理上手感が出せますよね。このレシピがまさにそれです。ウスターソースとマヨネーズのタレがからんでたまりません。下に敷いたキャベツもソースと好相性なので残さずに♡

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簡単・時短・節約！ささみde甘辛スティック

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ダイエットや筋肉増強したい時にはもってこいのささみ。切り方からしてささみを感じさせるスティック状で焼いていきます。タレを煮からめて白ごまをぱらり。香ばしいごまの風味がお口いっぱいに広がりますよ〜。

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揚げずに万能肉団子♡作り置きにもおすすめ

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ケチャップで、おろしポン酢で、とアレンジ自在な肉団子。時間のある時にまとめて作って冷凍しておけば、お弁当にも大活躍しますよ。揚げ焼きするので、油の量が少なめで良いのも、片付けを考えるとかなりの時短になりますね。

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副菜は調理時間１分からの時短でGO!

チャチャッと手早く用意できる副菜レパートリーは、いくつ持っていても困りません。献立の満足度をアップしてくれる小さいおかずもMizukiさんらしいラインナップです。

レンジ一つで♡小松菜とツナのごまマヨ和え

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小松菜は、湯がかなくてもレンジでチンでOK ! ツナマヨに野菜がくわわってよりヘルシーに。マヨネーズを好みで増量したり、白すりごまをたっぷりめに投入したり、自分好みの味を見つけてみてください。

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ヘルシーさが嬉しい♪ささみの中華春雨スープ

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具がたっぷりのスープは、生姜とごま油を効かせた中華ふう。ささみ、しいたけ、ねぎと、具材の形状を揃えて食べやすく。春雨がツルツルっとのど越し良く、食欲のない日にもオススメです。

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電子レンジで作る！とろ〜りチーズのジャーマンポテト

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じゃがいもはレンジでチンして簡単に。あとはフライパンで簡単に焼けちゃうジャーマンポテト。チーズをたっぷりかけて余熱で火を通すところがポイント。とろ〜りとろけるチーズがあと引くおいしさです。

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