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♡がっつりコクうま♡鶏むね肉のソースマヨ焼き♡【#簡単#時短#節約#キャベツ】

2018.11.20 5846 and_a_plusさん他12人

Mizukiさん: 料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 ...もっと見る

♡がっつりコクうま♡鶏むね肉のソースマヨ焼き♡【#簡単#時短#節約#キャベツ】

こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)

今日は鶏むね肉のがっつりおかずを
ご紹介させて頂きます♩
旨味満点の濃厚ソースで
と〜ってもごはんがすすみますよ♡
千切りキャベツとも相性抜群♫

作り方は超簡単(*´艸`)
焼いてたれをからめるだけ！
味付けはソース×マヨネーズで
間違いなしのお味です♡

普段のおかずにはもちろん
冷めても美味しくお弁当にもおすすめ♩
是非お試し下さいね(*^^*)

材料（2人分）

鶏むね肉：1枚(250g)
塩、こしょう：各少々
片栗粉：適量
サラダ油：大さじ1
●ウスターソース：大さじ2
●マヨネーズ：大さじ1
●砂糖・醤油：各小さじ2
千切りキャベツ：好きなだけ♩

1.鶏むね肉は1cm厚さの削ぎ切りにし、塩こしょうを振って片栗粉をまぶす。●は合わせておく(マヨネーズは溶けなくてOK)。

2.サラダ油を中火で熱したフライパンで鶏肉を焼く。こんがりしたら裏返してフタをし、弱めの中火で3分蒸し焼きにする。火が通ったら●を加えて煮からめる。

3.器にキャベツを盛り、その上に鶏肉をのせ、フライパンに残ったソースをかける。

《ポイント》
♦︎キャベツ(又はレタス)とよく合います♩たっぷり添えて召し上がれ♩
♦︎中濃ソースを使用する場合は砂糖を控えめにして下さい♩

ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
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♡がっつりコクうま♡鶏むね肉のソースマヨ焼き♡【#簡単#時短#節約#キャベツ】
2018年11月20日

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