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「あと1品」にナムルはいかが?簡単&節約レシピ

「あと1品」にナムルはいかが?簡単&節約レシピ
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野菜がたっぷりとれ、作りおきもでき、簡単にできちゃう!と、いいことづくめな「ナムル」。お気に入りレシピをいくつか持っておけば、あと1品ほしいときにパッと作れて大助かりです。節約食材が活躍するから、お財布にも嬉しい!

イカとほうれん草の麺つゆ&ラー油ナムル

生食用ボイルイカのうまみがほうれん草にしみこむ♪おつまみやご飯のおともに最高なナムル。10分もかからず、1つの鍋で時間差で茹でていくので、とっても効率的。忙しい日の副菜におススメです。

ナムルは可能性無限大!?市販品でワンランク上の味へ

定番の味付けに飽きてしまったら、おなじみの市販品を使ったアレンジナムルはいかが?間違いのない味付けが簡単にできて、手間いらずなのも嬉しい!

柚子胡椒がキクー!セロリのヘルシーナムル

チューブの柚子胡椒がピリリと効く、シャキシャキセロリのナムル。和風な辛さが、やみつき&ヘビロテ間違いなしのおいしさです。ヘルシーなので、ダイエット中のおつまみにもピッタリ!

おむすび山で!5分で完成キャベツナムル

おにぎりに使うおむすび山が、ナムルとして最高の調味料に!?おむすび山にごま油・ラー油など調味料をあわせ、レンチンしたキャベツと混ぜれば完成♪こちらでおススメしているおむすび山は、ごま昆布味です。

シーズニングで簡単☆ブロッコリーのエスニック風ナムル

ブロッコリーの味付けってマンネリしがち。こちらは市販のシーズニングを使った、とっても簡単なエスニックナムル。コーンとあわせて彩りがいいので、おつまみとしてはもちろん、お弁当の隙間おかずにも活躍してくれそう!

間違いなし!塩昆布×白菜のナムル

味付けはほぼ塩昆布がメインで、小さじ1/2の鶏ガラスープとごま油を足すだけ。ちょっぴり高価な白菜だけれど、安くなったら大量に作って食べたい、美味しい一皿。うまみがギュッとつまってやみつき!

時間がない時に! さらに簡単にナムルを作れるアイデア集

元々簡単に作れるけれど、とはいっても茹でて水気をきって、ボールで和えて…と少し手間だし、洗い物も多くなるもの。そこで、さらに楽チンに作れるテクを駆使したレシピをご紹介します。

フライパンだけで!ニラもやしのナムル

フライパンひとつで作れる、炒めナムル。炒めると食感がシャキシャキして、美味しいんです。熱々で食べるのはもちろん、冷めても脂が固まらない食材を使っているので、常備菜やお弁当におススメ。

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