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スキレットのレシピ33選！食事、おつまみ、デザートまでフルに使いこなそう！

更新日：2023.05.20

人気の調理器具「スキレット」。もともとはキャンプやBBQ（バーベキュー）などで使われていましたが、手頃なサイズで食卓に出しやすく、鉄製なので熱伝導がよく料理が美味しくできるなどといったメリットから、家庭でもよく使われるようになりました。
スキレットは、そのまま火にかけても、オーブンに入れてもOK！値段もお手頃なものが多いので、気軽に買ったり使えたりできて、うれしいですね。今回は、そんな人気のスキレットを使ったレシピを集めてみました。

トースターでほっとけおつまみ★ハム詰めマッシュルーム

【材料】2人分
・ブラウンマッシュルーム：10個
・生ハム：50g
・減塩しょうゆ：小さじ2
・ガーリック（顆粒）：ふたつまみ
・オリーブオイル：大さじ2
・ミニトマト：6個

手仕事は2分だけ！オリーブオイルたっぷりで、ほぼアヒージョのような味に。楊枝を2本刺すと、スペインバルで出てくるビジュアルに。

朝食もスキレットで作ればさらに美味しい♪

いつもの朝食をちょっと素敵にしてみませんか？普段のメニューもスキレットで作って盛り付けると、おしゃれ度がアップしますよ♡

ミニスキレットでカフェモーニング♡

【材料】
・卵：1個
・ウインナー：3本
・ブロッコリー：適量

スキレットで作るワンプレートモーニング！ウィンナーを焼きながら、卵を入れて目玉焼きにします。ブロッコリーも軽く炒めてきれいに並べれば完成です。

【材料】
・卵　M：2個
・鶏ひき肉：40ｇ
・しめじ：1/4パック
・プチトマト：3～4個
・塩こしょう：少々
・にんにくチューブ：5mmくらい
・ドライバジル：少々

しめじとトマト、そしてバジルでトマトソースを作ります。ひき肉のオムレツにソースをかけて、バケットを添えて盛り付ければスタイリッシュな朝ごはんに。

スキレットで作るパエリアレシピ☆そのままテーブルにオン！

鉄鍋で魚介類とお米をグツグツ煮込んで作るパエリア。スキレットで作れば手軽です。できあがってそのまま食べても、とりわけて食べてもOK！

スキレットで簡単パエリア

【材料】
・ボンカレー：1袋（中辛使用）
・米：150g
・鶏手羽　：3本
・えび：3尾
・あさり：50g
・たまねぎ：1/2個
・パプリカ（赤・黄）：各45g
・オリーブオイル：大さじ2
・水：200ml
・レモン（好みで）：適量
・パセリのみじん切り（好みで)：適量
・塩・こしょう：各少々

ボンカレーを加えたカレー風味のパエリアです。手羽元も入れて、チキンのダシもプラスします！具材はお好みでアレンジできますよ！

スキレットの丸みを活かしたピザのレシピ

スキレットの丸みを活かして焼くピザは、トッピングが自由！スキレットのまま食卓に出すと、一味違って本格的な雰囲気になりますね☆

超簡単★発酵なしのスキレットピザ

【材料】
・ベーコン：2枚
・ナス：薄切り　3～4枚
・小麦粉：100ｇ
・オリーブオイル：大さじ2
・水：大さじ1

小麦粉の生地をスキレットで焼いて、そこへ具材をトッピングしていく簡単メニュー♪ 子どもと作るのにもオススメの、時短レシピです。

【材料】
・強力粉：100g
・薄力粉：20g
・インスタントドライイースト：小さじ1/3
・砂糖：小さじ2
・塩：小さじ1/3
・水：75～85cc
・オリーブオイル：大さじ1
・オリーブオイル：小さじ1
・オリーブオイル（成形用）：適量
〈トッピング〉
・トマトペースト：大さじ1
・ピザ用チーズ：20g
・プチトマト：3個
・バジルの葉：2枚

本格的なピザもスキレットで作ればきれいにできます！オーブンでの焼き上がりも、外はカリッと内側はふわっとします♡