特集

スキレットのレシピ33選！食事、おつまみ、デザートまでフルに使いこなそう！

更新日：2023.05.20

人気の調理器具「スキレット」。もともとはキャンプやBBQ（バーベキュー）などで使われていましたが、手頃なサイズで食卓に出しやすく、鉄製なので熱伝導がよく料理が美味しくできるなどといったメリットから、家庭でもよく使われるようになりました。
スキレットは、そのまま火にかけても、オーブンに入れてもOK！値段もお手頃なものが多いので、気軽に買ったり使えたりできて、うれしいですね。今回は、そんな人気のスキレットを使ったレシピを集めてみました。

ニトスキdeナン

【材料】
・強力粉：300g
・ドライイースト：小さじ1
・はちみつ：大さじ2
・塩：少々
・無塩バター：適量
・仕込み水：適量

カレーに合わせてナンはいかがでしょうか？ニトスキ（ニトリのスキレット）でナンを焼いて、重ねておくのもいいですね♡

【材料】
・強力粉：250g
・ドライイースト：小さじ1
・砂糖：大さじ1
・塩：小さじ1
・仕込み水：適量
・ソーセージ：お好みで
・プロセスチーズ：適量
・ソース：適量
・千切りキャベツ：適量
・マヨネーズ：適量
・鰹節：適量
・青海苔：適量
・紅しょうが：適量

スキレットの大きさや形をいかして、お好み焼きにそっくりな惣菜パンを作りました。生地に混ぜ込む具材はなんでもOK！ランチにおやつに重宝します。

スキレットで作るパンケーキレシピ☆カフェ風ランチにぴったり

スキレットでパンケーキを作ってみましょう。紹介するのは、ドイツ風のダッチベイビー。トッピングできれいに飾って、粉砂糖をかけたらカフェ風ランチにもなりますね♡

ニトスキdeダッチベイビー

【材料】
・薄力粉：40g
・卵：1個
・塩：ひとつまみ
・砂糖：小さじ1/3
・牛乳：50cc
・バターorマーガリン：適量
・バニラアイス：お好みで
・ベリーやバナナなど：お好みで

スキレットは1人前だけ作るときにも大活躍。外はサクサク、中はもちっとしたダッチベイビー。ベリーやアイスをトッピングすればカフェスイーツ気分♪

【材料】
・卵：1個
・牛乳：50cc
・薄力粉：大さじ3
・砂糖：小さじ1/2
・バター：10g

スキレットに生地を流し込んだら、オーブンで15分ほど焼いていきます。スキレットに蓋をして焼くのが、ふっくらとさせるコツです。

スキレットを使っておしゃれ度UP♡フレンチトーストレシピ　

カフェ風またはホテル風のフレンチトーストは、スキレットで作るとおしゃれに仕上がります。フルーツを添えて、粉砂糖をまぶして召し上がれ♡

超ズボラ！アップルパイ風フレンチトースト

【材料】
・食パン5枚切り：２枚
・卵：1個
・牛乳：150ml
・三温糖：適量
・中ザラメ：適量
・粉砂糖：適量
・りんご（紅玉）：1個
・パン粉：適量
・マーガリンかバター：適量

食パンで作る定番フレンチトースト。スキレットやパエリアパンを使えば、おしゃれ度アップ。鍋で卵液を作り、食パンを投入。その上に、きざんだりんごにザラメをのせ、パン粉とクルミと粉砂糖を振ってグリルへ。途中で入れたザラメが甘くてザクザクした食感になって美味しさ◎！

【材料】
・フランスパン：1本
・卵：4個
・牛乳：250cc
・砂糖：大さじ3
・バニラエッセンス：2滴
・バター：20ｇ
・生クリーム：お好み
・フルーツ：お好み
・アイス：お好み
・粉砂糖：お好み

厚く切ったフランスパンが卵液を吸いきるまで、半日くらい冷蔵庫で寝かせます。バターをのせてトースターで焼いて完成です！

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