そんな手があったとは！乾物の意外な戻し方☆余った乾物があっという間になくなるほどおいしいよ～【やってみた】

ラップの空き箱、捨てないで！細長い形状がナイス♪使い終わった後も家事に大活躍するんです!!

3　ドライフルーツの戻し方

3つ目はドライフルーツの。今回はドライフルーツを浸けるもの自体もまるごと味わう方法です。

準備するのは、ドライフルーツ（今回はパイナップル）とプレーンヨーグルト！もうこれを聞いただけでどうやって戻すか想像がつきましたか？^^

そう、プレーンヨーグルトにドライフルーツを漬け込むんです♪

こんな感じで、ドライフルーツが見えなくなるくらいまでヨーグルトにしっかり漬け込みました。あとは冷蔵庫に入れて8時間ほど放置するだけ。

8時間後がこちらです。なにやら見た目からしてすでにおいしそうな一品になりましたね♪

ヨーグルトの中から漬け込んだドライフルーツを取り出し食べてみると、ほどよい弾力とシャキッとした食感がおいしいパイナップルになっていました。

しかも、漬けたヨーグルトもドライフルーツの甘さが溶け込んだのか、ほんのり優しい甘さがプラスされ、絶品デザートになっていました☆

これはいろんなドライフルーツで試してみたくなりますよ^^

もっともっと楽しみたい常備食材、乾物

栄養価が高く日持ちもして、さらには比較的安価と、いいこと尽くしの乾物を使わない手はありません！

しかも、今回ご紹介したような戻し方なら、アレンジ幅が一層広がるはず。ぜひ、まだ知らない乾物の魅力に出会ってみてくださいね☆

写真・文／JUNKO