コラム
【海鮮チャーハン、こう作ればよかったのか～～～！！！】和田明日香さん直伝「意外すぎる激うまテク」は絶対マネする価値アリ！
更新日：2025.08.09
7月8日（火）の『家事ヤロウ!!!』では、和田明日香さんが「絶対失敗しないメシ」として3品を紹介。レギュラーメンバーとゲストの堂本光一さん、上白石萌音さんと順番に挑戦していました。
その中から、シーフードミックスをいつも余らせてしまって困っている…という上白石萌音さんのリクエストに応えた「海鮮チャーハン」に挑戦してみました。
「海鮮チャーハン」のレシピ
【材料】
・冷凍シーフードミックス：100g
・水：200ml
・塩：小さじ1
・長ネギ：1本
・油：大さじ2
・冷めたご飯：450g
・ハム：4枚
・卵：2個
・醤油：大さじ1
・黒コショウ：少々
※今回、倍の分量で作っています
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