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コラム

豚こま肉を炒めても「硬くならない」！本当に簡単な方法

更新日：2024.06.23

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豚こま肉を炒めても「硬くならない」！本当に簡単な方法

豚こま肉とは、豚肉をスライスしたり加工したときに出る、いろいろな部位の端肉をまとめたもの。特に赤身のウデやモモなどが多い場合は、炒めると硬くなってしまうのがたまにキズ…。

もっと見る⇒⇒常温で冷ますのはやめてー！！煮出したお茶の正しい保存方法

YouTuberとしても活躍中の暮らしニスタのひろさんきっちん♪さんが「硬くならない豚こま肉の炒め方」を教えてくれました！

ひろさんきっちん♪さん流！豚こま肉の炒め方

以前は玉ねぎの酵素を使った方法が好評だったので・す・が・

もっと簡単にできて仕上がりは変わりなくできる方法を発見しました♪

炒める前にアレとアレを和えるだけ▶
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