コラム
お茶・だし用パック、“じゃない”使い方が意外と便利！
更新日：2024.01.05
もっと見る⇒⇒上下に動かなくなったファスナーの直し方。ウソでしょ、簡単すぎる…！
玉ねぎのみじん切りを入れて流水でもみ洗いする
タルタルソースやドレッシングに少しだけ玉ねぎのみじん切りを使いたい時、ありますよね。
Nは玉ねぎの辛味を抜くために流水でもみ洗いをするのですが、キッチンペーパーだと破れてしまうし、ザルに入れるとあとで水気を絞るときに集めにくい…。
それが！だしパックに入れると作業がラクラクになるんです！
やり方は簡単
①みじん切りにした玉ねぎをだしパックに入れます。
②だしパックごと流水でもみ洗いします。だしパックなら強めにもみ洗いしても破れません。
③水気をギューッと水気を絞ります。きつく絞っても破れませんよ～！
簡単に玉ねぎの辛味抜きができちゃいました♪
ちょっとしたことですが、プチ面倒が解消されるのはスボラーには嬉しいかぎり。ぜひ試してみてくださいね。
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