信じられない！ヨーグルトでふわもち信玄餅が作れるってホント～!?【やってみた】

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信玄ヨーグルトの作り方

＜材料(1人分)＞

・ヨーグルト…100g
・片栗粉…10g
・砂糖…20g
・きな粉…30g
・黒みつ…適量

材料はこちらです。お餅っぽい食材といったら片栗粉ぐらいですよね^^;本当にこの材料で信玄餅が作れるんでしょうか！？

＜作り方＞

1　容器にヨーグルト100g、片栗粉10g、砂糖10g、きな粉10gを入れてなめらかになるまでかき混ぜます。

最初は粉っぽさがあると思いますが、かき混ぜるうちにだんだんなめらかになってきますよ！

ほら、かなりなめらかに♪

2　1を600Wの電子レンジで1分30秒ほど加熱します。

3　加熱し終わったら取り出し、再びなめらかになるまでスプーンなどでかき混ぜます。

加熱したことでかなり弾力が出て、かき混ぜるとだんだん大きな塊になってきました！

4　砂糖10gときな粉10gを混ぜ合わせます。

5　なめらかになった3をスプーンでひとさじ分すくい、

4に入れて全体にまぶします。

確かにすでにお餅っぽくなっていますね^^

6　きな粉をまぶし終わったら器に盛り、最後に黒みつをかけます。

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