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コラム

小麦粉・卵・乳ゼロで奇跡のサクほろ♡〈米粉〉で絶品お菓子が誕生!

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小麦粉・卵・乳ゼロで奇跡のサクほろ♡〈米粉〉で絶品お菓子が誕生!

口に入れた瞬間、ほろっとほどける、サクサク食感がやみつきに。小麦粉、卵、乳製品を使わなくてもとびきりおいしい、絶品スノーボールの作り方をご紹介します。

もっと読む⇒⇒なんと湯煎しなくてOK♡すぐ挑戦できる『濃厚生チョコタルト』の作り方!冷凍もできちゃいます【みきママ流】

スノーボール

口に入れたときのサクホロ感が幸せなクッキーです。油分をぎりぎりの量にしたので、生地をまとめるのが難しいと感じるかもしれませんが、口に入れたときのサクッ、そしてホロッとくずれる食感はこの量でなければ。指でぎゅっとかためてくださいね。

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