コラム
小麦粉・卵・乳ゼロで奇跡のサクほろ♡〈米粉〉で絶品お菓子が誕生！
更新日：2025.06.20
口に入れた瞬間、ほろっとほどける、サクサク食感がやみつきに。小麦粉、卵、乳製品を使わなくてもとびきりおいしい、絶品スノーボールの作り方をご紹介します。
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スノーボール
口に入れたときのサクホロ感が幸せなクッキーです。油分をぎりぎりの量にしたので、生地をまとめるのが難しいと感じるかもしれませんが、口に入れたときのサクッ、そしてホロッとくずれる食感はこの量でなければ。指でぎゅっとかためてくださいね。
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