揚げない！けど、サクサク♪鰯の竜田揚げ★お弁当にも☆
2018.05.17 1919 *ココ*さん他59人
手順①
手順②
手順③
魚介類レシピ☆他投稿
魚が美味♡レンジ２分！メカジキの胡麻カツ風☆お弁当にも♪時短レシピ♬
2016.08.29火を使いたくない！時間をかけたくない！でも美味しく♡手作りのご飯が食べたい！おまけに、子供達に、お魚も、食べさせたい！最近、子供のお魚離れが問題視されていますが、魚は肉よりも調理が面倒だったり、魚の生臭さが取り難かったり、...続きを見る
生かつおが、チキンナゲットに？！
旬「生かつお」がチキンナゲット風に♪子供ぱくぱくレシピ！ヘルシー和食☆
2016.05.16魚嫌いな子が、特に苦手な「かつお」。でも、旬の時期には、美味しく食べてほしいですよね☆今回は、苦手な子でも、パクパク食べられる「生かつおの竜田揚げ」のご紹介です♪うちの子達も大好きです！生かつおを揚げ焼することで、魚の臭み...続きを見る
混ぜるだけ！トマトクリーム★で、魚介が大好きに♡
2018.05.17混ぜるだけのトマトクリームのご紹介です(^_-)-☆トマトの酸味と生クリームのコクで、幅広い魚介に対応します(≧▽≦)レシピ開発のヒントになったのは、シュリンプカクテル♪アメリカ在住時には、パーティーの前菜、フィンガーフー...続きを見る
ペッパーフラワー♡大人可愛いお花見レシピ♪焼くだけ！カキのガーリックソテー
2018.04.12カキが最も美味しくなると言われる3月4月♪ペッパーフラワー(私Emiriの造語です)で、大人可愛く盛り付けて、おうちの中でもお花見気分(≧▽≦)今の時期に食べたい一品です(*^▽^*)もちろん、冷めても美味しいので、お花見...続きを見る
簡単！味付け不要！『無水☆春のアクアパッツァ』♪
2018.03.29オリーブオイルと、少量の白ワイン(料理酒可)を加えるだけの「無水☆アクアパッツア」(*^▽^*)水を加えないので、トマト・たら・アサリの出汁の旨みが凝縮され、味付け不要！水無しなので、栄養も流出しません！フライパン一つで、...続きを見る
茹でないパスタ☆時短簡単おいしい♡ワンポットクリームパスタ♪生クリームなし！失敗無し！
2017.09.26「鍋1つ」で出来る！茹でない！生クリーム・バター無し！だまにならない、失敗無し！時短・簡単「ワンポットクリームパスタ」のご紹介です♡本来は茹でてから使うパスタですが、パスタ(ペンネ)は茹でることなく、直接、具材と混ぜてしま...続きを見る
はんぺんイタリアンチーズサンド♡乳アレルゲン対応！「私のヴィーガンシュレッド＆ソフト」使用
2017.05.19「私のヴィーガンシュレッド」＆「私のヴィーガンソフト」、両方を使う「乳アレルゲン対応レシピ」を考えてみました(*^▽^*)冷めても美味しく、お弁当にも♪おつまみにも♪夕食の一品にも♪なるサンドです(^^♪バジル＆トマトケチ...続きを見る
洗い物無し！お洒落♪簡単♪チーズガレット♡和洋色々☆乳アレルギー対応「私のヴィーガンシュレッド」使用
2017.05.17「私のヴィーガンシュレッド」を使って、乳アレルゲン対応の「おしゃれスナック」を作ってみました(*^▽^*)子供のおやつに♪大人のおつまみに♪おもてなしの一品に♪桜エビ、胡麻にアレルギーが無い方は、「桜エビのチーズガレット」...続きを見る
海老と卵のエスニック☆カレーまぜそば♡簡単！
2017.05.07暑くなってくると、スパイシーなカレー味が恋しくなります♡今回は、日清ラ王袋めん「醤油」を、「エスニック☆カレーまぜそば」にアレンジしました(≧▽≦)カレー好きな長男、エスニック好きな夫、ラーメン大好きな次男。。。家族みんな...続きを見る
セロリ嫌いな子も食べる！常備菜☆弁当☆ご飯の友！セロリと雑魚のごま油炒めレシピ♡
2017.01.20セロリ嫌いな子供も食べられる！ごまの香りがたまらない♪ご飯の友です(*^▽^*)セロリ嫌いな子とは、我が息子たち。。。でも、この「セロリとちりめんのごま油炒め」は、ご飯にのせて、パクパク食べてくれます(≧▽≦)我が家は、無...続きを見る
簡単！桜えび＆パクチーのアジア香る♡汁無しラーメン♬おもてなしもお洒落に決まる☆
2016.09.29桜えびの香りと風味が、生麺のようなコシともっちりとした食感のある麺に染み込み、絶品！もやしのシャキシャキ感も、より、麺のもっちり感を引き立ててくれます☆添付のスープに甘味とレモン汁の酸味を加え、さらにナンプラーを加えること...続きを見る
お箸が止まらない！タコのネギ塩ニンニク☆
2016.08.30夏バテが解消できなくて、何となくだる～い。。。食欲が無い。。。そんな時にでも、ご飯はしっかり食べたいもの！ネギ塩ニンニクで、食欲増進しましょう♪冷た～く冷やした「タコのネギ塩ニンニク」♡お箸が止まらなくなる美味しさです☆火...続きを見る
素麺もレンジで簡単！やみつき♡ボンゴレそうめん☆パスタより時短！火を使わない！素麺アレンジレシピ♪
2016.08.30夏が終わりに近づくと、素麺もそろそろ飽きてくるころ。。。しかも、消費しきれなかった素麺が残ってしまいがちですよね(>_<)そんな時、アレンジ素麺で、新鮮なお料理にしちゃいましょう♪もちろん！火を使わない、時短レ...続きを見る
簡単☆ハニートマトのツナパイ包み♡蜂蜜とトマトが絶品！忙しい朝の火を使わない時短レシピ♬
2016.08.26忙しい朝、時間はかけられないけれど、一日のスタートだから、しっかり食べたい！そんな時に役立つ「冷凍パイシートで包んでオーブンに入れるだけ！」の簡単お助けレシピのご紹介です(*^▽^*)トマトソースと、蜂蜜のハーモニーが、朝...続きを見る
混ぜてレンジ２分だけ！ぷりぷり☆エビマヨ♡時短・激ウマ・火を使わない！簡単作り方♪
2016.08.23揚げないで、電子レンジで作る、なんちゃって「エビマヨ♡」まさか！の簡単レシピですが、驚きの美味しさです(*^▽^*)時間がない！火を使いたくない！でも、エビマヨ食べたい♡と言う時に、お試しください♪夫も大好物！ごはんもビー...続きを見る
【時短レシピ】ハニーマスタードサラダ♡シーフードが美味しい☆子供も大好き♬
2016.08.01やっと梅雨も明け、夏本番！夏休みに海へ行かれる方も多いと思います＾＾今回は、そんな夏の海をイメージしたサラダにしてみました♡水色(海・空の色)のプレートに、「ちこり」で『ヒトデ』のモチーフを♬ミニトマトは、燦々と輝く太陽を...続きを見る
少量うなぎで満足♡おつまみ☆チコリ握り☆お酒にも合う！夏夜の納涼おとも♬
2016.07.31暑い夏！パワーを付けるためにも、うなぎが食べた～い！しか～し！鰻は、お値段が高い(>_<)少量で、満足できる方法は無いかなぁ。。。出来れば、ヘルシーにサラダ仕立てにしたいなぁ。。。と、考えながらスーパーを歩き回...続きを見る
夏野菜じゃこ豆腐no豆苗おかずサラダ☆ちょい足し♡夏仕様の爽やかドレッシング♬
2016.07.29夏野菜をたっぷり使い、豆苗、豆腐の厚揚げ、じゃこも入った、栄養満点！お財布にも優しい！ガッツリ、毎日ごはんの「おかずにもなるサラダ」のご紹介です☆この具だくさんサラダにおススメなドレッシングは、和風か中華風♪今回は、どんな...続きを見る
【夏バテ防止】冷やしても美味しい！材料使い切り簡単！栄養満点クラムチャウダーレシピ☆
2016.06.07子供も大好き♪栄養満点！簡単だけど本場ボストンの味を再現したクラムチャウダーのご紹介です＾＾クラムチャウダーと言えば、冬にアツアツを頂きたくなる冬に食べたくなるメニューですが、夏の暑い食欲減退時に、冷たくして頂くと、食が進...続きを見る
大人数ワイワイ♪ホームパーティーにはオープンサンドが楽！
2016.05.12友人とのカジュアルランチ♪大人数の時もありますよね＾＾大人数でワイワイ楽しみたい時は、お料理には手をかけてはいられないもの・・・でも、全体のコーディネートに合わせて、見た目よく、華やかに仕上げたい！そんな時におすすめなのが...続きを見る
ご参考になれば、幸いです♡
アイデアを試してみませんか？
最近、感想が書かれたアイデア
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Emiriさん
- アメリカ・MIT「インターナショナルクッキンググループ」で世界の料理＆テーブルデコレーションを学ぶ。 食空間コーディネーターとして「テーブルコーディネート＆手ごねパン教室 E style」を軸...
この投稿はこちらの特集で紹介されています！
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