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大人数ワイワイ♪ホームパーティーにはオープンサンドが楽!

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Emiri
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アメリカ・MIT「インターナショナルクッキンググループ」で世界...もっと見る
大人数ワイワイ♪ホームパーティーにはオープンサンドが楽!

友人とのカジュアルランチ♪大人数の時もありますよね^^
大人数でワイワイ楽しみたい時は、お料理には手をかけてはいられないもの・・・
でも、全体のコーディネートに合わせて、見た目よく、華やかに仕上げたい!

そんな時におすすめなのが、北欧でメジャーなオープンサンド♪
スライスしたパンに、お好きな具材をのせるだけの簡単サンドですが、はさむサンドより、簡単で見た目華やか!手抜き感無し!と、おもてなしにピッタリ☆
もちろん、美味しい^^

大人数のカジュアルランチ、ゲストと一緒に自分も楽しみたいワイワイランチにお勧めです♪
火も使わず、簡単におしゃれに♪

オープンサンドに使う具材によって、色々な色合いが楽しめるので、テーブルコーディネートをする時に、オープンサンドもコーディネートの一部として考えると、素敵なおもてなしテーブルに仕上がります!お試しください♪



材料 (1人分)

  • ライ麦パン(今回):スライス2枚
  • 海老、アボカド、サーモン、ゆで卵、レタス等の具材:各2切れずつ位
  • マスタード、マヨネーズ、バター、マーガリン等:適量

作り方

①スライスパンをトーストする
②マーガリン、バター、マヨネーズ等お好みの物をパンに塗る。
③具材をのせる。

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Emiri
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アメリカ・MIT「インターナショナルクッキンググループ」で世界の料理&テーブルデコレーションを学ぶ。 食空間コーディネーターとして「テーブルコーディネート&手ごねパン教室 E style」を軸...
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