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編集部からの連絡

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暮らしニスタさんたちの活躍情報一覧

暮らしニスタさんたちが活躍された情報を紹介していきます!

「クックパッドの裏ワザ料理ベスト100」にレシピ掲載されました♪

ダイヤモンド社さんから発売の「クックパッドの裏ワザ料理ベスト100」にレシピ掲載していただきました。

わんたる
18歳長男と10歳長女、4歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る

2020年サンキュ11月号に掲載されました。

雑誌「サンキュ」11月号の特集”ユニバーサル・スタジオ・ジャパン裏情報”に掲載されました。

happydaimama
3人息子の母ちゃん☆あんふぁんメイト6,7,8期・ユニバリアル...もっと見る

@DIME 取材を受けました

雑誌DIMEのWEB版 @DIMEアットダイムさまで「子どもがごはんをおいしく食べられる5つの工夫と避けたほうがいい3つの味付け」について、取材していただきました。

もしかしたらつい大人向けに作ってしまいがちになってしまうかもしれないパパの料理。パパ向けに子どもが食べやすい味付け・作り方をご紹介しています。

もしよかったらのぞいてみてください。
https://dime.jp/genre/986344/

増田陽子
キッズ食育マスタートレーナー。2児の母です。 レシピは子ども...もっと見る

DHC「オリーブクッキングコンテスト」大賞を受賞

DHCの人気商品、ハイクオリティなエクストラヴァージンオリーブオイル「ヌニェス・デ・プラド」を使った料理コンテストで、大賞に選んでいただきました。
最新の会報誌、「みんな、げんき?」10月号に掲載中です。

25回目となる歴史あるコンテストですが、今回はコロナ渦で過去最多の応募があったそう。
そんな中で選んでいただけたことに、食いしん坊の家族みんなで「ありがとう」の嵐でした★
受賞レシピは、「牛さし風マリネ」。
生で味わいたいオイルなのでサラダなどにもおすすめですが、ぜひともがっつりお肉系でいきたかったのです!
暮らしニスタにもレシピを投稿したいと思います。

kaoli
ライター/きき酒師/料理家/ニットインストラクー/ときどき英会...もっと見る

TBSラジオでリスナープレゼント提供

日々の天気や街のトレンド、おいしいゴハンに大人の悩み、社会の仕組み・・・1日イチ「へぇ~」なトピックスを紹介する『ジェーン・スー 生活は踊る(TBSラジオ)』8月19日放送回にて「そうじの神様 除菌用おそうじセット」をリスナープレゼントとして提供させて頂きました。

https://www.tbsradio.jp/so/

そうじの神様
肌触りがやさしく清掃効率をUP! 掃除する場所に応じた高機能...もっと見る

『BuzzFeedJapan』で便利グッズとして紹介!

話題のトピック・コンテンツが盛りだくさん『BuzzFeedJapan』で、【今までの苦労はなんだったの…?靴が真っ白になる便利グッズがすごい】という記事で「シューズ丸洗いブラッシングネット」をご紹介頂きました。

https://www.buzzfeed.com/jp/asamitogi/shoes-brushing-net

そうじの神様
肌触りがやさしく清掃効率をUP! 掃除する場所に応じた高機能...もっと見る

【Martマガジン】で紹介いただきました。

~今日をもっと楽しく~【Martマガジン(光文社)】で『拭くだけで家中ピカピカになるそうじグッズ』として「そうじの神様」シリーズを紹介いただきました!

https://mart-magazine.com/goods/cleaning-laundry/61294/

そうじの神様
肌触りがやさしく清掃効率をUP! 掃除する場所に応じた高機能...もっと見る

『BuzzFeedJapan』で紹介いただきました。

話題のトピック・コンテンツが盛りだくさん『BuzzFeedJapan』で、【むっちゃ便利なキッチングッズ発見!食器洗いにスポンジはもういらない...!?】という記事で「キッチン用アミタワシ」をご紹介頂きました。

https://www.buzzfeed.com/jp/asamitogi/ami-tawashi-sugoi

そうじの神様
肌触りがやさしく清掃効率をUP! 掃除する場所に応じた高機能...もっと見る

『re:simica』で紹介いただきました。

我が家をもっと楽しくて居心地のいい"家族のパワースポット"にするためのさまざまなアイデア、家具、インテリア雑貨、食卓、リノベーションなどの情報や実例を紹介するWEBメディア『re:simica』で、暮らしのヒントとなる便利グッズ【簡単に真っ白!「スニーカー専用洗濯ネット」が超便利でした】という記事で「シューズ丸洗いブラッシングネット」をご紹介頂きました。

https://resumica.jp/living-tips/p38292

そうじの神様
肌触りがやさしく清掃効率をUP! 掃除する場所に応じた高機能...もっと見る

【GetNavi(2020年8月24日発売)】で紹介されました。

「モノ・コト・暮らし」の深掘りレビュー&ニュースを発信する雑誌【GetNavi(ワン・パブリッシング:2020年8月24日発売)】での企画記事『巻頭特集「コスパの殿堂」 ~日用品カテゴリ』内で住生活ジャーナリスト藤原千秋さんに「キッチン用アミタワシ」を紹介頂きました。

そうじの神様
肌触りがやさしく清掃効率をUP! 掃除する場所に応じた高機能...もっと見る

子育て情報誌「まみたん」で記事の監修を致しました。

0〜6歳児ママ・パパのための地域密着子育て支援情報誌「まみたん」10月号巻頭特集「子どもの成長と食育」の記事を監修致しました。

子どもの食育って?メリットは?など子育てしているママが食育について気になることをまとめています。
大阪方面ではすでに発行され、首都圏では9月11日、埼玉西の方では9月25日に発行予定です。

フリーペーパーなので駅や保育園、幼稚園を中心に手に入ります。
もしよかったらご覧ください。
子育ての役に立てたら嬉しいです。

増田陽子
キッズ食育マスタートレーナー。2児の母です。 レシピは子ども...もっと見る

サンキュ!10月号に掲載されました。

雑誌「サンキュ!」10月号のとじこみ付録「KALDI・業務スーパー」に掲載されました。

わんたる
18歳長男と10歳長女、4歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る

サンキュ公式インスタグラマーに✨

雑誌『サンキュ』のサンキュ公式インスタグラマーとして活動させていただくことに😊

おうち時間を楽しく素敵なものに素敵な空間にしていくコツやヒントをお届けできれば✨

K .brocante
素敵空間コンシェルジュ 主人と5人の子どもたち 大切なおう...もっと見る

Mart10月号に掲載されました。




雑誌Mart10月号(光文社)「子どもの作品が映える!超簡単テクニック」の特集にて、子どもたちの作品の飾り方のアイデアについてご紹介いただきました。ご覧いただけましたら幸いです。

三木芽久美
時短で楽しくオシャレに暮らすのが目標!2児の男の子ママ、三木芽...もっと見る

Mart webに掲載されました

雑誌Mart(光文社)のwebページにて、マスク生活が楽しくなる「マスクサコッシュ」のつくり方 第2弾をご紹介いただきました。ALLセリアで仕上げた自信作です。ご覧いただけましたら嬉しいです。

https://mart-magazine.com/goods/handmade-diy/84712/


三木芽久美
時短で楽しくオシャレに暮らすのが目標!2児の男の子ママ、三木芽...もっと見る

フリーペーパー★ぽるたーた8月号に15レシピ掲載♪

求人ジャーナルさまが毎月1日に発行されている、
フリーペーパー『ぽるたーた』新潟版の2020年8月号(8/1日発行)に
レシピを15品掲載して頂きました!

8月号の1ヶ月分の31品の中に私の15品と、
味の素さま、カゴメさま、キユーピーさま、
ブルドックさまの有名メーカーさまのレシピが掲載されています。
新潟の方は無料で貰えるので、
スーパーなどでまた見てくださいね^^

桃咲マルク
~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま★簡単お家ごは...もっと見る

宝島社『100円グッズですっきり収納』に11点掲載して頂きました。

宝島社さんから『100円グッズですっきり収納』が2月に発売され、
『収納実例集』として私は収納・100均DIYなど11点掲載して頂きました!
●無印&ダイソー商品を使い『アパートメント収納』
●キッチンリフォームその②引き出し収納3点
●工具不要!両面テープを貼るだけの★使いやすいスパイスラック
●セリア大人気の『ココット オールドアメリカ』用のミニ食器棚
●セリアのミルクボトルでインテリア雑貨3種類♪
●カトラリー収納
●お洒落な♪セリアの木目調の収納缶
●100均雑貨でDIY★スッキリ収納できるカフェセット
●100均雑貨で作る♪カフェ風★トイレットペーパーボックス

桃咲マルク
~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま★簡単お家ごは...もっと見る

【掲載】『レシピブログ大人気のホットケーキミックスレシピBEST100』宝島社

8月26日に宝島社さんより発売されました
『レシピブログ大人気のホットケーキミックスレシピBEST100』に
レシピを掲載して頂きました。

豊田 亜紀子
家庭料理研究家&クリエイター/ 料理教室 Pinkish R...もっと見る

Mart webページに掲載されました。

雑誌Mart(光文社)のwebページにて、マスク生活が楽しくなる「マスクサコッシュ」のつくり方をご紹介いただきました。ALLセリアで仕上げた自信作です。ご覧いただけましたら嬉しいです。

三木芽久美
時短で楽しくオシャレに暮らすのが目標!2児の男の子ママ、三木芽...もっと見る

REGALO公式アンバサダーに就任致しました。

ご報告【レガーロ公式アンバサダーに就任しました】
名だたる料理家様、大人気インスタグラマー様たちによるREGALO発信の正式メンバーになりました!
インスタグラム、リーフレット、広告媒体で登場していきますが
どうか皆様温かい応援よろしくお願い申し上げます。 

青山金魚
フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞2016・2017準グラ...もっと見る

Yahoo Newsに掲載されました

これがメディア掲載情報になるのかどうかわかりませんが、お友達が見つけてびっくりして教えてくれました。

Ranko
ブロガー、フリーランスライター。 シンガポール在住時は現地ラ...もっと見る

「クックパッドのホットケーキミックス ベストレシピ」に掲載されました♪

扶桑社さんから発売の「クックパッドのホットケーキミックス ベストレシピ」にレシピ掲載していただきました。

わんたる
18歳長男と10歳長女、4歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る

【掲載】ベジターレ様特設ページオープンしました

贈り物に、自分ご褒美に♪
お洒落で、美味しい 国産果物や野菜を使った商品が婦人画報でも話題の
ベジターレ様の商品を使用した、アレンジレシピを考案させて頂きました。

本日より特設べーじ公開&レシピ掲載!!ぜひぜひ♪

https://www.vegetareshop.jp/phone/page/66

青山金魚

青山金魚
フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞2016・2017準グラ...もっと見る

NHKラジオ第1「らじるラボ」の「みんなでカンタンめし」に出演しました!

NHKラジオ第1「らじるラボ」の「みんなでカンタンめし」に出演しました!

2020年7月28日(火)午前9:30〜10:30頃、ニュース中断ありで、前半・後半の合計40分ほど。
夏野菜を使った簡単レシピ5品、夏野菜を選ぶポイントなどを紹介しました♪

慣れないことで緊張もしましたが笑、楽しい収録でした〜。
放送後、さっそくリスナーさんがレシピを試してくださって、とても嬉しかったです!(^^)

ありがとうございました!

いがらしかな
★暮らしニスタアワード2019準グランプリ!感謝!★ 早稲田...もっと見る

TBS Nスタ 夕方のニュースで放送されました

緊急事態宣言にともなう、小池都知事の緊急記者会見で中止になっていた
こちら、7/20日 無事放映♪

Nスタ担当者様、またテレビをご覧になり、メッセージ下さった皆様
ありがとうございました!

「暮らしニスタ」さんにこのポッピングボバの水ゼリー
レシピ投稿しておりますので、ぜひご活用ください

青山金魚

青山金魚
フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞2016・2017準グラ...もっと見る

パズデコ作品コンテストで「クリエイティブ賞」をいただきました!

エポック社主催の第3回パズデコ作品コンテストで「クリエイティブ賞」をいただきました。
https://contest.epoch.jp/jp/puzzdeco20192020/result/

作り方はコチラです。

パズルをデコってオリジナルの1枚を作ろう♪

2020.02.27

皆さん、デコレーションできる布製のパズル、その名も「パズデコ」というジャンルを知っていますか?あらかじめセットの中に、デコるスパンコールや接着剤も入っています。そこへお好みのデコをプラスして、お気に入りの1枚を作りましょう...続きを見る

azuazu
工作やものづくりが好きな、男女2児のママデス(☆▽☆) 美術教...もっと見る

KALDIのブッラータチーズの記事が公開されました!

イタリア産のブッラータというチーズがKALDIで購入できます。
そんなブッラータチーズのことや 食べ方のご紹介などを
「みんなの暮らし日記ONLINE」で公開しています。

https://minna-no-kurashi.jp/article/detail/3196

お時間ございましたら、ご覧になってみてください。

*yuko*(曽布川優子)
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に...もっと見る

Mart 8月号/美味しい足し算レシピコンテスト入賞

Martとリケンのコラボ企画「美味しい足し算レシピコンテスト」で私のレシピ「そうめんサラダ」が入賞しました。
リケンのノンオイルドレッシングに健康油を使うというのが条件で、青じそドレッシングにオリーブオイルを合わせました。
そうめんは手軽で美味しい夏の定番。
でも、栄養が偏りがちなので、一緒にタンパク質も野菜もたっぷり摂れるレシピにしました。
簡単に作れて、暑い夏にさっぱりいただけるのもおすすめです。

Montana
こんにちは!Montanaです。高校生の娘がいます。暮らしを楽...もっと見る

本日TBSの夕方ニュース「Nスタ」に料理写真が登場します

Nスタ担当者様より
本日、午後5時半ごろからのコーナーにて
暮らしニスタさんにも投稿させて頂いております
ポッピングボバを使ったゼリーの写真を名入りフリップで紹介予定と連絡がありました

どうぞよろしくお願いします。

青山金魚
フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞2016・2017準グラ...もっと見る

『レッチャ!グランプリ2020』最終ノミネートレシピ掲載

ヱスビー食品様主催のこちらの企画に
暮らしニスタさんに投稿している
私のレシピをどなたかが「推し推薦」下S李
9,310件のレシピから最終ノミネートの50件に残り掲載!

https://re-cha.jp/final2020/

どうぞよろしくお願いします

青山金魚
フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞2016・2017準グラ...もっと見る

【書籍監修】お子様向けの片付け本発売

整理収納コンサルタントとして
お子様向けの片付け本を監修させていただきました。

<7月10日発売>

『ミラクルガール相談室
ステキ女子の片づけレッスン』

単行本: 224ページ
出版社: 西東社

内容は
・タイプ別の片づけアドバイス
・片づけの進め方
・小片づけの方法
・お部屋作り
・暮らしのマナー
・掃除などの家事まで

存分に盛り込まれています。
マンガで読みやすく
大人の方にもおすすめです。

お家時間に是非親子で読んで
頂けると幸いです。
片づけ嫌いな子が減りますように♡

瀧本真奈美
【書籍4冊を出版】クラシング代表《保有資格》→■整理収納コンサ...もっと見る

PHPくらしラク~る 2020年8月号に掲載されました!

7月10日発売 PHPくらしラク~る8月号の
取材を整理収納コンサルタントとして受けました。

【つらいことはみんなやめちゃえ!「しない片づけ」】
についてお話させていただいています。

https://www.php.co.jp/magazine/rakuru/

瀧本真奈美
【書籍4冊を出版】クラシング代表《保有資格》→■整理収納コンサ...もっと見る

ちば県民だよりレシピ掲載「おくらと豚肉のとろとろ卵とじ」

ちば県民だより6月号にてレシピをご紹介しました。

オクラがちりばめられた卵とじ。
豚肉の旨味でごはんもすすみます。
なめこも加えてとろとろに!

お役に立てたら嬉しいです。

玉田 悦子
3,5,8歳の3児の母。キッズ食育トレーナー、フォトスタイリス...もっと見る

地域新聞レシピ掲載♪(行徳新聞 等)

ローカル新聞にて「ごはんレシピ」をご紹介しております。
こちら、コロナにより休刊になった子育てフリーペーパーに掲載予定だったものを救って頂きました^^

お役に立てたら嬉しいです♪

玉田 悦子
3,5,8歳の3児の母。キッズ食育トレーナー、フォトスタイリス...もっと見る

7月4日朝7時半~8時 NHKおはよう日本「くらしり」リモート出演します!

7月4日朝7時半~8時 NHKおはよう日本「くらしり」という5分間の番組コーナーの中で簡単お手軽な洋服リメイクを紹介します。上村アナが手縫いでチクチクされる姿をご覧いただけます。放送は関東甲信越のみとなります。はじめてのリモート出演なのでちょっとドキドキしますが、よかったら是非ご覧になって下さいね!

猪俣友紀(yunyun)
ヴォーグ学園講師◆ハンドメイド&DIYクリエイター。ほぼ毎日更...もっと見る

【UNILLOY】公式ページにレシピ掲載。

UNILLOY公認アンバサダーとして
活動させて頂くことになりました。
公式ホームページにレシピ掲載頂きました。
https://www.unilloy.com/recipe/murakoshihitomi

村越 仁美
【簡単おいしいシンプルごはん♪】 忙しい毎日でも簡単に作れる...もっと見る

監修本リンネル特別編集「簡単、おしゃれなマスクの作り方」(宝島社)発売

6月23日発売となりました!そして早くも重版決定です。コロナ禍、手作りマスクをこちらやブログやインスタ、YouTubeで紹介してきたレシピが1冊の本になりました奇跡の1冊です。「#みんなでマスクを作ろう」を立ち上げ、多くの方にレシピをシェアしていただいたことで叶った1冊。皆様に感謝の気持ちでいっぱいです!全国の書店コンビニで販売中です。よかったら手にして下さいね!

猪俣友紀(yunyun)
ヴォーグ学園講師◆ハンドメイド&DIYクリエイター。ほぼ毎日更...もっと見る

【ヨムーノ】考えた人天才!ダイソー"玄関のあの子"がキッチンで大活躍!

【ヨムーノ】考えた人天才!ダイソー"玄関のあの子"がキッチンで大活躍!「目うろこ収納アイデア」3選に掲載していただきました。
https://www.o-uccino.jp/article/posts/63754


AKKO
京都の整理収納アドバイザーです☺︎住宅販売会社に勤めながら整理...もっと見る

【ヨムーノ】【新しい生活様式】に欠かせないアレは「セリア」でまるっとそろえて!

【ヨムーノ】にて【新しい生活様式】に欠かせないアレは「セリア」でまるっとそろえて!に掲載していただきました。


https://www.o-uccino.jp/article/posts/63495

AKKO
京都の整理収納アドバイザーです☺︎住宅販売会社に勤めながら整理...もっと見る

【ヨムーノ】ハンガー「どこに置いたらサマになる?」

【ヨムーノ】にてハンガー「どこに置いたらサマになる?」「ベランダまで運ぶのだるい」を解決!すぐできる「100均」神グッズ3選に掲載していただきました。

https://www.o-uccino.jp/article/posts/63507

AKKO
京都の整理収納アドバイザーです☺︎住宅販売会社に勤めながら整理...もっと見る

WINE WHAT 7月号掲載

ワインと食のライフスタイルマガジン『WINE WHAT』7月号×おうちごはん編集部インフルエンサー特集ページ
レシピ開発~料理、スタイリング、写真撮影、したものが掲載されております。

青山金魚
フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞2016・2017準グラ...もっと見る

【掲載】おうちごはん編集部

【おこもりワインを楽しむ Vol.3】冷たい赤ワインに合う楽・旨・映えレシピ

https://ouchi-gohan.jp/2727/

4人の人気インフルエンサーが提案する
ワインと料理のマリアージュ
特集メンバーの一員として、コノスルの新商品と合わせる料理を担当しました

青山金魚
フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞2016・2017準グラ...もっと見る

「大好評の居酒屋つまみレシピ ベストセレクション 新装版」に掲載されました。

宝島社さんから発売の「大好評の居酒屋つまみレシピ ベストセレクション 新装版」にレシピ掲載していただきました♪

わんたる
18歳長男と10歳長女、4歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る

【本掲載】ゼクシィ「花嫁専用つくりおきレシピ」レシピ4品掲載☆

結婚情報雑誌のゼクシィさまにて
レシピ開発をさせていただきました☆

「花嫁専用つくりおきレシピ」に
レシピ4品を掲載していただいています。

詳しい内容はこちらの記事で書いています
http://ys-recipe.blog.jp/archives/32397652.html

Y's
べジフルビューティーセルフアドバイザー。クックパッドアンバサダ...もっと見る

【本掲載】「クックパッドのサラダレシピ 決定版100」にレシピが掲載されました

宝島社刊『クックパッドのサラダレシピ 決定版100』に
レシピが掲載されました☆

詳しい内容はこちらの記事に書いています
http://ys-recipe.blog.jp/archives/32213796.html

Y's
べジフルビューティーセルフアドバイザー。クックパッドアンバサダ...もっと見る

【本掲載】「クックパッドの作りおきおかず」にレシピが掲載されました

セブン&アイ出版『クックパッドの作りおきおかず』に
レシピを掲載して頂きました☆

詳しい内容はこちらの記事で書いています
http://ys-recipe.blog.jp/archives/31383043.html

Y's
べジフルビューティーセルフアドバイザー。クックパッドアンバサダ...もっと見る

週刊誌『女性自身』6月9日号に掲載されました

週刊誌『女性自身』の【梅雨の洗濯BOOK】で梅雨時期の洗濯のコツをご紹介いただきました。
皆さんのお悩みに答える形で、10名の整理収納専門家の中に入れていただいてます。

役立つ情報がいっぱいなので、ぜひご覧ください。

戎谷洋子(Yoko.E)
■整理収納アドバイザー1級■整理収納教育士■片付け遊び指導士 ...もっと見る

Hanakoママに便利グッズとして掲載

保育園ママのための元気アップマガジン【Hanakoママ】7月号( マガジンハウス )で
タスカジのミホさんに洗濯の時短家事アイテムとして
「シューズ丸洗いブラッシングネット」を紹介いただきました。

そうじの神様
肌触りがやさしく清掃効率をUP! 掃除する場所に応じた高機能...もっと見る

電子書籍『ワインに合う!新じゃが&じゃがいもの簡単レシピ10』を発売しました!

<無料キャンペーン:6月6日(土)16:00〜11日(木)15:59>

外出自粛が続く中、家飲みを楽しむ参考になればと思い、電子書籍『ワインに合う!新じゃが&じゃがいもの簡単レシピ10』をKindleにて発売しました。

野菜料理とワインのペアリング本、『YASAI&WINE』シリーズのvol.2。

野菜とワインが大好きな、東京の農家夫婦で制作しています。
(妻:野菜料理家、夫:農家・ワインエキスパート)


テーマは「新じゃが&じゃがいも」。

新じゃが・じゃがいもの特徴を解説し、それぞれの良さをいかした簡単レシピ10品と、各料理に合うワインを提案しています。

いがらしかな
★暮らしニスタアワード2019準グランプリ!感謝!★ 早稲田...もっと見る

【優秀賞受賞】UNILLOYフライパン・SSCフライパンレシピコンテスト

UNILLOYフライパン・SSCフライパンのレシピコンテスト優秀賞受賞しました。
それと同時にUNILLOY公認アンバサダーとして活動させて頂くことになりました。
詳しい内容はこちらに。→hthttps://www.unilloy.com/news/20200518_4279.html

村越 仁美
【簡単おいしいシンプルごはん♪】 忙しい毎日でも簡単に作れる...もっと見る

「雑誌に作品が掲載されます!」「テレビ出演が決まりました」 等掲載情報がございましたら、マイページの「メディア掲載情報を連絡する」からご登録ください。
(編集部にて確認をしまして、こちらのページに掲載されます)

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姫ニスタインタビュー

特に今、注目したい暮らしニスタを"姫ニスタ"と命名。素敵なアイデアが生まれる背景や、そのキャラクターを探ります。

Vol.53 かよママさん| 今月の注目姫ニスタさんインタビュー!
vol.53

かよママ さん

野菜ソムリエpro、受験フードマイスター、腸活プランナー、ベジフルカッティングスペシャリストなど、食に関する多くの資格をもつかよママさん。料理研究家として、企業の依頼でレシピ開発をしたり、料理講座を開催したり、学校で食育活動を行ったりと、広く活躍しています。関西出身ですが、現在は神奈川県で、夫と高校1年生・小学6年生の息子と4人で暮らしています。

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