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はんぺんイタリアンチーズサンド♡乳アレルゲン対応!「私のヴィーガンシュレッド&ソフト」使用

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Emiri
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はんぺんイタリアンチーズサンド♡乳アレルゲン対応!「私のヴィーガンシュレッド&ソフト」使用

「私のヴィーガンシュレッド」&「私のヴィーガンソフト」、両方を使う「乳アレルゲン対応レシピ」を考えてみました(*^▽^*)

冷めても美味しく、お弁当にも♪おつまみにも♪夕食の一品にも♪なるサンドです(^^♪

バジル&トマトケチャップで、イタリアンな、ちょっとお洒落な「はんぺんチーズサンド」にしました(*^▽^*)

材料 (はんぺん1枚分)

  • はんぺん:1枚
  • 私のヴィーガンシュレッド:大さじ3くらい
  • トマトケチャップ:大さじ1くらい
  • バジル:1~2枚
  • 私のヴィーガンソフト:10g

材料は、こちら♪

材料は、こちら♪

「私のヴィーガンシュレッド」&「私のヴィーガンソフト」、両方、使います(*^▽^*)

手順1

手順1

はんぺんを包丁で横にスライスし、片方に、トマトケチャップ、ヴィーガンシュレッド、バジルをのせて。。。

サンドします(*^▽^*)

手順2

手順2

フライパンに、ヴィーガンソフトを溶かし。。。

はんぺんサンドを、両面、こんがり焼きます(*^▽^*)

手順3

手順3

食べやすい大きさに包丁でカットしたら、出来上がり♡

アツアツは、中のチーズがとろん♪とろん♪で、柔らかいので、ナイフ&フォークで食べる感じです(^^♪

お弁当や、おつまみとして頂くのは、しっかり冷ましてからが、おすすめです(*^▽^*)
手で食べられる感じです(^^♪

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ご参考になれば、幸いです♡

コツ・ポイント

出来上がりをカットする時は、ある程度、冷めてからの方が、上手にカットできます(^_-)-☆
最後にカットすることが嫌な方は、初めに、はんぺんに切り込みを入れてポケットを作り、そこに、具材を詰め込んで、焼かれることをおすすめします(*^-^*)
ハムや、フレッシュトマトを挟んでも、美味しいです♡

Emiri
Emiriさん
アメリカ・MIT「インターナショナルクッキンググループ」で世界の料理&テーブルデコレーションを学びました。食空間コーディネーター、ブレッドライセンス、カラーコーディネーター、薬膳コーディネーター...
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おくやままさみさん
おくやままさみさん

Emiriさんこんにちはぁ❗
おげんきですかぁー?😊

おしゃれだしおいしそぅ😊
我が家ははんぺんとゆぅと、バターで焼いてお醤油~笑。じみぃーな1品です笑。
子供たちも歓びますねー😊
はんぺん買ってきまーす❗

2017-05-20 17:59:01
Emiriさん
Emiriさん2017-05-21 08:56:15

おくやままさみさん♡こんにちは(*^▽^*)
まさみさんから、コメント頂けるなんて、光栄です(≧▽≦)

子供達の運動会時期で、今年は役員をやっていることもありバタバタですが、元気です!
まさみさんも、お元気そうですね(文面から、勝手に想像)(≧▽≦)

我が家も、はんぺんで一番多いのは、バター醤油!同じです♪
でも、はんぺんって、シンプルだから、どんな味付けにもしっくり合ってくれるので、遊び心で、いろんな組み合わせを楽しんでいま~す(*^▽^*)

OKUカフェのおしゃれレシピ、簡単だし、おしゃれだし、いつも楽しく拝読させて頂いています♪
これからも、よろしくお願いします♡

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2017年05月19日

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